关于怎么样做好酒店营销的计划要求

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  • 发表时间:2019-08-12 18:30:01
  • 来源:网络营销推广
  关于怎么样做好酒店营销的计划要求

  根据中心的要求,酒店总经理制定了年初的年度工作计划,提出了指导各项任务发展的总体工作思路。一是努力实现“三个目标”,二是积累“三个优势”。整体思维决定了科学决策,并指导全年所有工作的发展。除了推动“三标一体化”认证审查工作,以及各项表演的实际运作,特别是十六届四中全会在下半年的强烈激励,一般酒店经理带领部门经理和主管、领班,团结全体员工,一致,齐心协力,为创造、创造了有利可图的创优,并取得了可观的成绩。

  一、科学决策,共同努力,酒店有四年的表现

  1、营业收入。酒店扩大销售渠道,通过调整销售人员、、推出房屋奖励、餐饮业绩挂钩等相关业务措施,增加营业收入。酒店年收入x百万元,比上年增加1万多元,过度扩张为x%;房间收入x万元,办公室收入x万元,餐厅收入x万元,其他收入x万元。元。全年平均客房入住率为x%,年均房价为x元/晚。酒店客房入住率和平均房价均高于该市四星级酒店的平均价格。

  2、管理利润。通过精心管理,潜力巨大,储蓄和合理的劳动力,酒店提倡节约和严格控制人工成本、能源成本、物料消耗、采购库管理。酒店年营业利润为x百万元,营业利润率为x%,分别增加x百万元和x%。其中,人工成本为x00万元,能源成本为x00万元,材料消耗为x00万元,占酒店总收入的x%。与年初的计划索引相比,它减少了x%。

  3、卓越服务。通过品牌管理的引入,酒店加强了“微笑、问候”等20个字的培训,加强了对管理人员的现场监督和质量检查,逐步完善了前台接待部门的窗口形象和岗位,并不断改善员工。优秀的服务水平。因此,今年5月,市旅游局组织了对星级酒店暗访的年度评估。我们的商店仅扣除2分并获得优质服务的高分,在该地区的同星级酒店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我们的商店出售了、前厅、房间、财产、餐厅等部门或职位,分别从活动组委会收到了表彰信,信中称赞:“酒店工作人员热情周到服务为我们的日常生活提供必要的后勤支持,使我们能够顺利完成活动。“

     4、安全稳定。通过制定“大型活动保障计划”等安全计划,酒店实现了日常防火、等“五防”,全年几乎没有发生意外安全事故。在酒店总经理的关心和指导下,商店级领导每天都会召开部门经理反馈会议,以了解情况。安全部安排干部和职工加班,巡逻,严格防控。在相关部门的配合下,集团反集团控制确保所有活动万无一失,酒店繁忙,不安全稳定。酒店安全部门的安全部门也被评为高级团队。

  二、与时俱进,促进发展,酒店突出变化

  酒店总经理率先树立了良好榜样,组织指导党员干部和全体员工,认真学习和理解党的十六届四中全会精神。结合酒店管理、管理、服务等实际情况,与时俱进,提高质量,改变观念。在市场竞争浪潮中的生存使得整个酒店范围在下半年变得有希望。主要体现在干部和员工的积极心理状态。酒店总经理会议、小会议反复强调,干部和员工要有紧迫感,要有动力,培养“精神”。酒店的管理服务不是高科技,没有深奥的学习。关键是人的主观能动性,人的心理状态,酒店的忠诚度和专业性,以及对管理和服务真实含义的理解和应用。商店级领导还通过与部门经理、主管、领班和员工组织各种培训交流,指导每个人开阔视野,学会进取,团结协作。实现酒店管理指数、的价值管理目标和接待任务,感受生活的乐趣。因此,部门经理之间相互促进和诽谤的现象较少,互信息、相互补充。、相互尊重;酒店每晚两次例行安全检查和每周质量检查假、缺席如果有较少人,则主动关心参与、检查仔细检查。在一些大型活动中,在商店级领导角色的作用下,部门经理带领主管、领班和他的员工,加班加点,努力工作,工作延期用尽但始终保持坚持不懈的精神,添加到酒店的窗口图像。辉煌。

  三、品牌管理,酒店老板逮捕了八个主要工作岗位

  (1)有针对性,做好销售工作

  1、人员调整。酒店销售部门已经开设了前台和其他职位。只有销售人员在上​​半年才有x,这是同星级酒店的两倍多。酒店总经理分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断调整了销售经理,将人员数量减少到x,这增强了离职人员竞争工作的责任,积极推进工作。

       2、通道加宽。销售部门原有的分解指标由人确定,缺乏科学依据。酒店发布的商业指标很难按计划完成。对于缺乏市场调查的上半年、合理定位、渠道分工的各种问题,总经理团队经过部门经理调整后,研究通过了下半年的“销售计划”。在原协议公司、网络预订、的基础上,只有三个自然销售渠道,展会扩展、团队、同行、会员卡等渠道,成立渠道总监负责人,并根据渠道来源负责酒店总客户的比例与指数成正比。这样,第一是划分渠道科学,第二是合理分解指标,第三是可以激励每个人的工作责任和推动的主动权,第四是可以逐步减少员工,提高效率,五显然促进了销售业绩的提升。

  3、房间奖。根据酒店市场定位为商务型酒店,接待协议公司商务客人和送货上门FIT,主要以网上预订、展团作为营销策略的补充,总经理团队指的是成功的同行酒店“芳”体验,开发了一个奖励销售部门的前台接待人员出售一定比例的公司的价格。这项住房奖励政策极大地调动了前台接待员的推广热情和服务态度,使酒店的门到门FIT收入从上半年的x000元增加到下半年的x00万元,增加了约x%。

  4、窗口图像。除了充分利用酒店给予的住房政策和增加促销外,销售部门的前台还特别注意塑造酒店的窗户形象。首先,合理的销售控制房间,以确保酒店的最大利益。例如,在今年的车展、期间,合理的运营确保了客人的满意度,同时也保证了酒店的最大利益,连续多天入住率超过100%,而且平均房价也有显着改善。二是完善工作流程,建立各种检查制度。加强前台办公室前台办公室工作流程的修改、,特别是结账时的“客人结算账单”,减少了客户结账的等待时间,改变了繁琐,易于结账的麻烦。 。加强对主管的现场监督。通过增加主管到前台的时间,及时解决了客人的各种问题,并对员工的微笑服务进行了检查和监督。加强对监事和工头的双重检查。主管和领班需要每天检查和签署每个班次的户籍,并增强主管、的责任感。今年家庭登记、会议登记、互联网传输等并未一起发生。总之,在总经理的领导下,前台部门检查和实施,掌握机会,抓住机遇,有效促进销售。它创下了酒店的纪录。原始房间的占用人数从总房间收入的x%增加到x%,最高日收入是x元,最高日平均房价是x元;每年接待客人x千人,接待外宾x万次。5、投诉处理。销售部门,特别是前台办公室,是酒店的门面,也是客人咨询问题。、反映了这种情况。、提出建议、投诉不满意和其他集中的地方。在“客户第一关于、服务第一”和“完全满意客户”的目的,从部门经理到主管、领班,直到接待员,除了礼貌待客、热情服务外,还要解决冲突,妥善处理各种规模的客户投诉。在过去的一年里,销售部门收到并处理了关于x的客人投诉,这使得酒店的经济损失减少了大约x元,并赢得了更多的酒店回头客。

  此外,根据酒店总经理团队的要求,销售部门开始从被动销售转为主动销售、从无序工作到有序工作、从低效协商到中效协商,无市场调研分析等基本管理每月A市场调研分析和客户住房排名等,直接赢得了销售业绩的显着反弹。

( 责任编辑:Guide团队)


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