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榴莲怎么吃？榴莲的吃法

各种狠货cpr 53 字体： 放大 缩小

榴莲一身的硬刺，强行打开不行，有没有什么好的办法呢？当然有，下面，水果礼盒团购网为你图解榴莲怎么开。

首选，在挑选的时候要选圆鼓鼓的，长得很匀称，每一股都很饱满的类型，这样果肉才多，最好是都乐水果这种大品牌的。像扁扁的那种，打开后基本没有什么可以吃的部分了。

然后，看看榴莲身上的刺，如果是很硬的，建议最好放几天再吃，有人曾说要等可以用手指把两个刺捏在一起的时候，就是已经成熟了。不过，到那个时候绝对是已经熟透了。

另外要提到的一点，榴莲如果经散发出很浓的味道，其实它在说：我已经熟透了。其实，成熟的恰恰好的榴莲味道没有那么重，而是淡淡的香味。

榴莲怎么开壳视频图片

如果不熟，可以在外面包上报纸，这样拿起来也不会被刺扎到手啦！

看看这个类似于榴莲屁股的地方是否已经裂开了，因为这预示着它的成熟。

将内力灌注于手指，一发力！！只听见清脆的一声啪，这浑身长刺的家伙自己就打开了。

一般情况下，在挑榴莲时，先用手按一下那些尖尖能否按得下去，如何能按得下去，近闻到好香，那代表已经熟了，买回家以后，准备一把长的尖刀，然后看一下榴莲有五格还是四格，用刀在格的中间，看有否一条粗的小线，从那下刀，顺着小线，第一片榴莲就出来了，其它的，也是这样操作。

先用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。

其实，榴莲的特点有点像板栗，外面都有刺保护自己，所以，打开榴莲不要急，急了可能伤手，扎一下挺疼的。基本上，对板栗特点了解的人，大概就知道榴莲应该怎样打开了。

以上就是五芳斋粽子团购网为您汇总整理的榴莲怎么打开相关资讯，看过之后，应该会吃榴莲了吧。

榴莲的味道有人超级喜欢，有人特别讨厌，你如果没有吃过，就按照上面的方法打开吃一些试试吧。

榴莲，又名韶子、麝香猫果，是热带著名水果之一，东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。民间有“一个榴莲三只鸡”的说法，认为其营养价值非常丰富，被称为“水果之王”。榴莲有一种香味，可是有很多人却认为这是一种臭味，下面，就和小编一起看看这种让人又爱又恨的水果怎么吃吧？

榴莲外面包裹着一层又厚又硬且多刺的外壳，要吃榴莲就要把这层带刺的外壳给去掉才能吃到里面的肉。

1、成熟的榴莲都是从顶部裂开的，如果裂口已经比较大了，可以直接用手将其掰开，不需要使用太大的力气就能掰开。

2、如果裂口不是很大，则需要用尖刀从裂口处切下去，将榴莲的裂口撬得更大一些，然后再用手掰开。如果你怕用刀会伤到手，还可以拿起榴莲轻轻摔几下，这样就能让裂口变得更大。

没有裂纹的榴莲打开方式：先用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。

榴莲怎么开壳图片

榴莲最简单的吃法，就是生吃了。把榴莲肉“解构”出来，大块朵颐的感觉真不错！

另外，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下，就变成榴莲冰了！这种吃法能够掩盖一下榴莲的味道，适合初试者。

1、初次吃榴莲，应小口吃

建议开始时小口小口地适应，很快你会爱上留恋的味道。但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收，而且榴莲性温，吃多易上火。

2、不可贪吃榴莲，每天应不超过100克

因榴莲口感较稠结，它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

3、不宜食用榴莲的人

榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人宜少吃，糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。

4、食用榴莲后，九小时内禁忌饮酒。

榴莲怎么开口图片

1、榴莲炖鸡

此汤补而不燥，而且性质温和，可以滋阴补肾，适合女孩子月经后的调养，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。

原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。

1）鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

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