生菱角和熟菱角都是怎么剥壳的?菱角剥壳的技巧步骤
篇首语:少壮不努力,老大徒伤悲。本文由小常识网(baiduseoguide.com)小编为大家整理,主要介绍了生菱角和熟菱角都是怎么剥壳的?菱角剥壳的技巧步骤相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
菱角别称水菱、风菱、乌菱等,我国南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多,营养丰富,其中干物质中含有丰富的蛋白质、淀粉、灰分。鲜物质中含有丰富的维生素。有清暑解热、益气健胃、止消渴、解酒毒、利尿通乳、抗癌等功效。菱角可蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食用,但菱角的壳比较坚硬,菱角剥壳是有技巧的,那么,生菱角和熟菱角都分别怎么剥掉硬壳呢?下面,和小编一起看看菱角剥壳相关知识吧。
本文目录
1、生菱角怎么剥壳?
2、熟菱角怎么剥壳?
3、菱角吃多了好吗?
生菱角怎么剥壳?
① 将生菱角用清水洗净,然后将菱角的底部、两侧用刀切掉程度就是要看见菱角那鲜嫩的肉,但是不要切得太多,以免菱肉被切得太多。然后将双手放在菱角的两个角上,然后用力一掰,同时放在菱角凹进去部位的拇指要用力,这样就可以将菱角的壳与肉分开的,并且形状还不会被破坏掉。
② 将生的菱角洗净,就将菱角放在砧板上,并让它的肚子朝上,然后用到刀沿着菱角比较长的对角切开,将菱角分为两半,然后把菱角的壳往肉的方向一顶,将壳往外翻,那么雪白的菱肉就出来了,并且这种剥法使菱角像一个金元宝,形状非常讨喜、可爱。
熟菱角怎么剥壳?
① 在煮菱角时,可以先将菱角煮成7成熟,然后再用凉开水过一遍,晾干,然后在将菱角煮熟,这样在剥熟菱角时具变得容易多了。
② 将熟的菱角的两个角用刀切掉,然后沿着菱角的中心线将菱角切开两半,然后再用筷子从菱角其中一个角的一端往另一端的方向顶去,这样鲜嫩可口的菱角肉就出来了,你可以一次性剥许多熟菱角,然后再一起享用。
③ 可以将熟透的菱角的肚皮咬掉或者是用刀切掉,接着再讲菱角的两个角咬掉,经过这两步,菱角的肉大部分就出来了,最后只要将菱角往被咬掉的肚皮的方向一顶,那么菱角的肉就出来了。
菱角吃多了好吗?
1、消化不良:
菱角吃多了会大大增加肠道的消化负担,从而出现消化不良、腹痛腹泻等症状,还可能会引起胃酸分泌紊乱,导致自身出现恶心呕吐的问题。
2、血糖升高:
菱角的糖分含量比较高过,吃多了非常容易导致老年人出现高血糖的问题,进而增加头晕、头疼的发生几率,给健康带来很大的负面影响。
3、导致肥胖:
菱角中淀粉的含量极高,其含量和生活中的主粮相当,吃多了如不能够及时被分解就可能导致肥胖的问题,从而严重影响到自身的外部形象。
相关文章
-
重庆奇宝居网络有限公司经销批发的其他民间工艺品、民间工艺、创意家居畅销消费者市场,在消费者当中享...
-
《侠盗飞车罪恶都市》是由R星制作发行的一款动作冒险游戏,是经典冒险游戏GTA系列作品,属于开放世界的动...
-
喜欢玩倩倩女幽魂的玩家可能会发现,在游戏中难免花费不小,那么倩女幽魂平民该怎样勤俭持家,娱乐之余又能...
-
所以我们今天要讨论的并不是官方何时能真正杜绝喷子,而是要和大家探讨一下这个让所有LOL玩家们都无比...
-
QQ空间是一个展示自己的空间,它记录你每天的心情,保存你过去美好记忆的照片和视频。为了保护自己的隐...
-
现在的播放器越来越多,我们怎样去选择呢?今天我给大家推荐比较好用的播放器。2018什么播放器最好用呢?电...
-
在朋友圈看到有的好友发的图片,是几种拼在一起或是长图的,这种是如何做到的呢,下面就给大家介绍一下。2....
-
运球中永远不讨论走步,只要不翻腕,不单手抓球,能走9999步都是能力的提现,我们可以运球滑步、小碎步、跳步...
-
金秋季节,正是登山赏秋、看红叶好时节,那么,北京秋季去哪里旅游比较好呢?京城秋天去哪里看红叶呢?MAIGOO小...
-
1、我们将输入法切换到搜狗输入法,然后右击===更换皮肤===这里就有一些推荐的皮肤,要是大家觉得还是不...