芦蒿有哪些功效与作用 芦蒿长什么样子的图片
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芦蒿是一种菊科蒿属的植物,又名蒌蒿、水蒿,是多年生草本植物,也是中医喜欢用的一种中药。它的功效主要有清热止咳,保护头脑,防癌抗癌。芦蒿的性味,它的根性凉、味甘,叶子性平。它的营养成分主要有胡萝卜素、维生素、天门冬氨酸、谷氨酸等物质。芦蒿的功效与营养价值都是非常不错的。那么,芦蒿长什么样子呢?下面,我们来看看小编带来的关于芦蒿的功效与作用的介绍吧!
本文目录
1、芦蒿长什么样子的图片
2、芦蒿怎么挑选
3、芦蒿有哪些营养价值
4、芦蒿有哪些功效与作用
芦蒿长什么样子的图片
芦蒿怎么挑选
1、看色:颜色越深就越老,如发黑就说明不新鲜了。尽量挑翠绿、茎节比较长的,这样的芦蒿是嫩的。
2、指掐:容易掐进去的芦蒿嫩,掐不进去的是老的。
芦蒿有哪些营养价值
芦蒿嫩茎含有蛋白质、灰分、钙、铁、胡萝卜素、维生素C、天门冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸,并含有丰富的微量元素和酸性洗涤纤维等。芦蒿中总黄酮含量比较高,对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均具有较好的食疗作用。
芦蒿有哪些功效与作用
芦蒿是一种典型的保健蔬菜,分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。其营养丰富,含有多种维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,具有清热止咳、平抑肝火、提供能量等功效。
1、清热止咳芦蒿全草入药,有止血、消炎、镇咳、化痰之效,也可用于治疗黄疸型或无黄疸型肝炎,效果良好。
2、平抑肝火芦蒿根性凉,味甘,叶性平,平抑肝火,可治胃气虚弱、浮肿及河豚中毒等病症以及预防牙病、喉病和便秘。
3、提供能量芦蒿根茎含淀粉量高,可为肌体提供热量能源,也可作为神经结构成分和酶、激素的组织成分。同时也可起保护头脑的作用和充当肝脏储备肝糖而起解毒的作用。
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