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孕妇中期食谱_孕妇晚期食谱大全及做法_孕妇早期食谱家常菜

艾莫怜汐 232 字体： 放大 缩小

你好。可以这么讲怀孕晚期的时候，饮食要均衡，营养搭配比例协调就行了。多吃蛋白质多的吧，如牛奶、鸡蛋、禽类和鱼肉等。禁忌油腻食物。同时注意补充维生素C，多吃些菠菜、猕猴桃等绿叶蔬菜和水果。

营养分析：银耳能增强机体抗辐射的能力，有促进骨髓造血的功能；胡萝卜则被称为小人参，是孕期很好的食物。

制作方法：

①银耳提前泡发，去根，胡萝卜切片备用。

②将泡好的银耳和胡萝卜片放在容器中，加入盐、牛肉粉、少许辣椒油、糖、醋搅拌均匀即可食用。

注意：如果孕妈妈不喜欢吃辣，可以不放辣椒油；但如果是特别爱吃辣的孕妈妈也不可以多放，因为辣椒会刺激肠胃，影响消化。

虾仁炒韭菜

营养分析：韭菜与虾仁炒食，可以补肾阳、固肾气、治腰痛；韭菜中含有大量的膳食纤维，可改善孕妈妈孕期便秘。

制作方法：

①将虾仁洗净后用水发胀，约20分钟即可捞出沥干水待用。韭菜择洗净，切成段。

②鸡蛋搅匀后加入淀粉和麻油调成蛋糊，然后把沥干的虾仁倒入拌匀。

③炒锅烧热倒入菜油，待油冒烟时倒入虾仁翻炒，糊凝后放入韭菜同炒，待韭菜熟时放入食盐、淋入酱油起锅装盘即成。

紫菜豆腐羹

营养分析：豆腐富含钙，能助骨骼生长；紫菜富含碘，是生长发育、新陈代谢的要素，此菜有利于胎宝宝的生长发育。

制作方法：

①紫菜先用不下油之白锅略烘，洗净用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条；豆腐切成小方粒；番茄切成小块待用。

②烧热锅，放下番茄略炒，加入水，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

③以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味即成。

海米海带丝

营养分析：海米和海带属于海产品，多吃对胎宝宝的大脑发育有很好的作用。

制作方法：

①将海米洗净，入蒸锅隔水蒸至柔软，取出；海带丝洗净，焯水，捞出沥干，加入料酒腌渍片刻，备用。

②海带丝放入盘中，放入姜丝、海米，加入酱油，淋上香油拌匀即可。

                                          孕晚期膳食要求与食谱 接着上一节的孕中期膳食要求及食谱，深圳最好的家政公司再为准爸妈分享下孕中期膳食要求和谱。让大家更多的了解这方面知识。 （一）孕晚期营养需求怀孕晚期，胎儿生长更快。随着胎儿增长，孕妇胃肠道容积减少，所以孕妇应多餐少食。在此期间，应做到膳食多样化，扩大营养素的来源，保证营养的供给。如果孕妇出现下肢浮肿现象，就餐时应少吃含盐多的菜肴和食物。因为过多的食盐会增加水分在体内的潴留，引起水肿，增加心脏和肾脏的负担。     以下提供孕晚期孕妇每日的营养需求量（以轻体力劳动强度为例）供参考：    孕晚期每日营养需求量劳动强度轻体力中等体力重体力能量(kcal)230025002900蛋白质(g)8090110钙(mg)120012001200铁(mg)353535维生素A(μgRE)900900900维生素D（μg）101010维生素B1（μg）1.51.51.5维生素B2（μg）1.71.71.7维生素C（mg）130130130（二）孕晚期每日食物构成推荐品种及数量 食物构成数量（克）推荐品种谷类食品370～420咸面包、咸饼干或烤馒头干；大米、小米、玉米面粥等蔬菜类400～500黄瓜、苘蒿、生菜、番茄、胡萝卜、花菜、萝卜等红绿色为主水果类100橘子、苹果、香蕉、梨、西瓜、猕猴桃等畜禽肉类50～100鸡肉、鹌鹑、鸭肉、牛肉、羊肉、猪精肉等鱼虾类50鲫鱼、鲢鱼、长鱼、带鱼、鲤鱼、对虾、河虾等蛋类50～100鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋奶类及奶制品300～400最好食用酸奶或鲜奶豆类及豆制品60豆奶、豆腐、豆干、豆芽等油脂类20豆油、花生油、香油和少量动物脂肪 二、孕晚期营养食谱孕晚期营养食谱列举如下：      食谱1     早餐：牛奶250克,小笼包100克。    点心：豆浆250克，面包 25克，    午餐：米饭（大米）100克，清炖鸡（鸡块100克），炒芹菜（芹菜100克），鸡血豆苗汤（鸡                 血  50克，豌豆苗100克）。   点心：豆沙包50克，柑桔150克。   晚餐：米饭（大米）100克，炒菠菜（菠菜150克），茄汁大排（番茄100克，大排100克），紫              菜虾米汤（紫菜10克，虾米10克）             烹调用油30克，食糖10克，食盐及调味品适量。     食谱1早餐：牛奶250克,小笼包100克。点心：豆浆250克，面包 25克，午餐：米饭（大米）100克，清炖鸡（鸡块100克），炒芹菜（芹菜100克），鸡血豆苗汤（鸡血50克，豌豆苗100克）。点心：豆沙包50克，柑桔150克。晚餐：米饭（大米）100克，炒菠菜（菠菜150克），茄汁大排（番茄100克，大排100克），紫菜虾米汤（紫菜10克，虾米10克）烹调用油30克，食糖10克，食盐及调味品适量。食谱2早餐：牛奶250克，白糖10克，麻酱烧饼（标准粉100克，芝麻酱10克）。点心：鸡蛋羹（鸡蛋50克）。午餐：米饭（大米150克），肉末雪里红（瘦猪肉70克，雪里红100克），素炒油菜薹（油菜薹150克），鱼汤：鲫鱼50克 香菜10克。午点：牛奶250克，白糖：10克。晚餐：米饭（大米150克），炒鳝鱼丝（黄鳝100克，柿子椒50克），素炒菜花（绿菜花150克），紫菜虾皮汤（紫菜10克，虾皮10克）。晚点：桔子100克。　　全日用油25克。

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