5种肉汤的功效！ 喝汤的好处
欧吉oil
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篇首语：人之所以有一张嘴，而有两只耳朵，原因是听的要比说的多一倍。本文由GUIDE信息网(baiduseoguide.com)小编为大家整理，主要介绍了5种肉汤的功效！ 喝汤的好处相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
我们都知道一些肉汤中含有很多丰富的营养物质，对我们的身体健康有很大的好处，那么你知道不同的肉汤对我们的身体分别有着怎样的好处呢，下面我们一起来看一下。
不同的肉汤对我们有哪些好处
排骨汤抗衰老
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
鱼汤防哮喘
鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。
鸡汤抗感冒
鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。
牛肉汤中放番茄
煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。
猪蹄汤不宜常吃
由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。
小贴士：煲汤时间不要过长
专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
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