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葡萄怎么洗才干净

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清洗葡萄前需要先剪根。葡萄是一串一串的，用干净的剪刀，从葡萄尾巴的根茎处剪除，放到清水、盐水、淘米水等水质中清洗。洗干净的葡萄可以直接入嘴食用，若要保存葡萄，则要先将水分沥干，再放入冰箱中保鲜。

1、先剪根

葡萄都是一串一串生长的，买回家来要先剪根，用干净剪到连着葡萄尾处的根茎修剪下来，不可直接用手揪掉，不然会有葡萄的汁肉裸露，不仅清洗的时候会感染细菌，而且味道也会大打折扣。

2、用水清洗

一般在家用清水清洗葡萄就行了，也可以使用盐水或者淘米水清洗。奢侈一点的，可以用清水勾兑少量面粉，再把葡萄放进去清洗，这样能够将葡萄上残留的灰尘、微生物等清洗干净。

3、不用剥皮

清洗干净后的葡萄是不用剥皮的，一口一口吃的时候可以自己吐掉外皮，没有必要先剥皮，操作上会更加麻烦。吃多少洗多少，本身葡萄不是能长时间放置的水果，早些吃完避免腐烂。

4、保存葡萄

买的葡萄太多吃不完，建议不要剪下来清洗，就留着一整串葡萄放到保鲜盒中，移到冰箱保鲜层。如果是已经清洗过的葡萄吃不完，则要先把水分尽量沥干，用保鲜膜覆盖后放到冰箱中。

葡萄怎么洗才干净

葡萄要想洗干净，方法如下：

1、淀粉清洗

用淀粉清洗葡萄时，要先准备一个水盆，向其中倒入清水中，加入2-3勺淀粉，混合均匀后，将葡萄放入其中，浸泡20分钟的时间，然后用手淘洗葡萄，将表面的淀粉清洗干净后取出，用清水冲洗一遍即可。

2、盐水清洗

葡萄可以使用盐水清洗，首先在清水中倒入一勺食盐，等待食盐溶解后，将葡萄放入其中，浸泡15-20分钟的时间，再将葡萄捞出，放在水龙头下冲洗，将表面的盐水冲洗干净。

3、牙膏清洗

葡萄用牙膏可以清洗，牙膏中含有研磨剂，可以将附着在葡萄果皮上的杂质和污渍清除，但清洗的过程中，要用手指蘸上牙膏后，依次涂抹在葡萄表面，然后用流水冲洗干净，步骤较为复杂。

怎样清洗葡萄最干净？

第一种：淀粉+盐浸泡法

首先，拿出一串新鲜的青葡萄，用流水冲洗干净表面的灰尘与泥沙，接着用手将葡萄摘下来，放在干净的大碗中，撒入1勺淀粉、1勺盐，倒入足以淹没葡萄的清水，用手拌洗半分钟左右。然后，浸泡5分钟，拌洗均匀，倒入淀粉水，用流水继续冲洗半分钟即可。

这是最常用的一种办法，通常还可以把淀粉换成小苏打，二者有吸附表面灰尘的作用，而盐能杀菌，有一定的清洁效果。但这样操作比较复杂，还不能有效去除农药残留，此外，葡萄摘下后容易被污染。

02第二种：果蔬清洗剂

青葡萄先冲洗1遍，接着摘下来放入碗中，挤入果蔬清洗剂，加入清水淘洗1分钟，浸泡10分钟。然后，捞出冲洗干净。

果蔬清洗剂可以通过表面活性剂成分让不溶于水的农药溶于水，从而清洗干净蔬果。然而，这种办法和第一种一样操作复杂，不能最大程度去除农药残留。此外，就是它含有化学成分添加剂，对于涂了蜡的水果不大有效，甚至还会附着在蜡层上不易被清洗干净。

03第三种：食物净化机

阳光青葡萄放在流水下冲洗，将表面的泥沙灰尘冲去，然后放入臻米X7食物净化机的篮子中，开始加水，直至完全淹没葡萄。家里还有苹果和冬枣，也一起放进去了，清水不要超过最大水位线。盖上盖子，选择“水果”模式，等待6分钟后即可取出食用。

刚买的葡萄怎么洗才干净

　　 刚买的葡萄清洗干净的 方法 具体如下：

　 　　刚买的葡萄清洗干净的方法一

　　1、把葡萄从根部剪开。首先，我们拿着剪刀，把刚买的葡萄从根部开始，把葡萄剪成一小枝一小枝的，千万不要直接把葡萄一个一个的摘下来，因为如果摘下葡萄，洗葡萄的时候脏东西很容易污染葡萄。

　　2、把葡萄用盐水洗。把刚刚剪好的葡萄放在盆里面，撒点盐进去，然后把温水到进去，融化成淡盐水，泡一下，再用手在盆里面搅一搅，让葡萄皮充分的接触到淡盐水。注意，淡盐水一定要全部淹没葡萄哦。

　　3、把葡萄浸泡充分然后冲洗干净。把葡萄放在刚刚的淡盐水中浸泡，大概15分钟左右，期间，每隔5分钟我们搅拌一下淡盐水，这样浸泡效果更好。最后把淡盐水倒掉，用清水冲洗两遍就好了。

　　 　刚买的葡萄清洗干净的方法二

　　挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄。洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内)，免得葡萄吸水胀破，轻易烂掉。倒掉脏水，用净水冲洗干净。净水冲洗至没有泡沫为止.

　　　 刚买的葡萄清洗干净的方法三

　　用块毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里筛，葡萄上的白霜就很快就没了。

　　 　刚买的葡萄清洗干净的方法四

　　洗葡萄最好的办法就是在水中放上一些面粉，然后将葡萄浸泡几分钟后，再以清水稍微冲洗即可，一个个的很是光亮剔透，那种白色粉状的东西就彻底没有了。而且这种方法很安全，绝不会有化学污染，可以放心食用哦!

　　中国吃网餐饮网温馨提示：洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉)，也不要留一小断梗在果实之外。(留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤 其它 的葡萄的果皮。)有腐烂的葡萄，先挑除不要。

　 　刚买的葡萄的保存方法：

　　买回来葡萄之后，用纸包好，放在冰箱暂时贮存，不要使用塑料袋，那样会使葡萄表面结霜(家用冰箱冷藏室变温较大)，引起裂果和腐烂。

        小贴士

　　 葡萄皮上的白霜是什么

　　事实上，葡萄皮上的白霜对人体是无害的，可以放心食用。这些白霜是葡萄分泌的糖醇类物质，又称为果粉。这些白霜是植物自然合成的物质，它们不溶于水，所以不容易清洗掉。有人说，用面粉可以洗掉葡萄白霜;其实这只是改变了白霜的结构，或者是堵上了白霜结晶之间的缝隙。

　　这些白霜对葡萄有保护作用。它们可以减少水分蒸发，避免葡萄采摘后快速失水皱缩。这层白霜不溶于水，可以避免葡萄皮上形成潮湿的环境，从而减少病菌感染。葡萄白霜中还含有酵母菌。所以我们在自酿葡萄酒时，是不需要另外加入酵母的。酵母菌也是可以直接食用的，馒头、面包等食物中都含有酵母菌。

　　葡萄本身不容易生虫，而多采用套袋的方式 种植 ，所以葡萄上很少会喷洒农药。不过也不能完全排除这些白霜不是农药。如何辨别自然白霜和农药“白霜”呢?自然的白霜分布均匀，不会覆盖葡萄本身的颜色。而农药残留的“白霜”，则分布不均匀，还会有暗蓝色的痕迹。

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