【生活常识】吃香蕉真的能降血压吗？
一、吃香蕉真的能降血压吗？
香蕉内含有丰富的维生素、矿物质，100g香蕉内约含有60μg胡萝卜素，同时还富含核黄素、维生素C、B族维生素、钾元素等，吃香蕉可以帮助身体补充营养，具有一定保护血管、改善皮肤健康以及提高脑力的作用。
正是因为香蕉内含钾量丰富，因此有传言说能降血压，很多人在日常会大量食用香蕉来防治高血压，其实这个做法并不推荐。
北京中医药大学东方医院副院长赵海滨表示，香蕉内的确含有丰富的营养元素，包括钾、镁等，对于心血管健康有一定好处，但单靠吃香蕉来防治高血压显然是不行的。
《中国营养学会》发布的膳食营养素内推荐钾元素的参考摄入量为3600mg/天，保持这个量的钾元素摄入量可预防高血压。以香蕉为例，100g去皮香蕉内含有的钾元素在250mg左右，想要通过吃香蕉达到摄入量，一天至少需要摄入4斤，大约11根左右，这显然是难以做到的。
即便是吃够了量，也对健康较为不利。因为香蕉内的淀粉、糖分等含量很高，一根香蕉大约在1300卡，一天摄入如此高的卡路里，会导致身体热量摄入过剩，容易导致身体肥胖，反而会加重心血管负担。
靠吃香蕉降血压并不靠谱，香蕉也无法代替降压药，对此一定要有正确的心态。
二、关于香蕉的这3个说法，别再信了！
除了可以降血压的说法外，关于香蕉的传言还有许多：
1.长斑的香蕉有毒，不能吃？
传言称，长斑的香蕉是带有毒素的，或是已经发霉，吃这种香蕉容易导致身体中毒，对健康不利。
其实，香蕉上的斑点产生主要有两个原因：一是香蕉皮上的表皮细胞被外力磕碰或是处于低温环境下，会导致其细胞膜破损，接触到氧气后会发生氧化反应，继而让表皮上产生黑点；二是香蕉在感染刺盘孢菌后会出现真菌性病害，让表皮上产生黑斑。但这种病菌与人类绝缘，即便是进入人体也不会影响到健康，所以无需担心。当发现香蕉的表皮上出现黑斑，只要是内里的果肉还正常，是可以正常食用的。
2.香蕉有辐射，会致癌？
传言称，香蕉内含有令人谈及色变的电离辐射，长期摄入会导致身体健康受到威胁，这是怎么回事呢？
这个说法也不可信，我们在谈伤害之前需要明确的是剂量问题，香蕉内含有的辐射主要与钾元素相关，钾元素具有放射性，但香蕉内钾元素能放射的辐射量与致癌剂量相比较根本不值一提。
吃一根香蕉大约可以给身体带来0.0778微西弗的辐射量，而一次胸部CT扫描的辐射量约等于7万根香蕉，这么一对比相信大家心里都有数了，吃香蕉所带来的辐射量根本无需担心。
3.长相全黄的香蕉是激素香蕉？
传言称，市面上售卖的全黄色香蕉是利用激素催熟的，食用这类香蕉对于健康非常不利。
事实上，香蕉正常成熟的过程也是由绿转黄，依靠香蕉的颜色来判断是否被催熟本身就是不科学的。且香蕉的颜色是黄还是绿，也不会影响香蕉的品质。
再加上，催熟的香蕉食用后也并不会给健康带来威胁。香蕉催熟在行业内是司空见惯的事情，一般会在适宜条件下保存后再用乙烯利催熟。
该物质和我们日常食用的食盐类似，利用它对香蕉催熟，不会给健康带来额外的风险。
三、香蕉虽好，并非人人适宜！
值得提醒的是，香蕉虽然营养价值很丰富，但却不适合所有人，对于这三类人来说，一般不建议吃香蕉。
①肠胃不好的人
香蕉内含有一定量的鞣酸，在进入胃部后会在胃酸作用下与蛋白质、膳食纤维等物质融合，容易引起腹痛、腹胀、恶心等症状出现，对于本身肠胃不好的人而言，建议尽量少吃。
②肾病患者
香蕉内含有丰富的钾元素，对于本身肾功能不好的人来说，大量摄入容易诱发高血钾症，引起困倦、血压升高以及肌肉无力等症状出现。
③糖尿病患者
香蕉内含有的糖分较高，罹患糖尿病的患者大量摄入容易导致血糖骤升，对于病情的控制很不利。
四、健康吃香蕉，这3点知识要知晓！
生活中，挑选香蕉也存在一定的技巧，这三点是每个人都需要学习的。
1.挑选有技巧
挑选香蕉应选择表面光滑、无创伤以及果型端正、大而均匀的，如若发现果皮变黑、果柄泛黑的话，则不建议购买。
2.注意食用量
日常摄入香蕉要注意控制量，一天保持1~2根即可，上述的几类特殊人群要再减少摄入量。
3.保存有方法
建议香蕉储存在13℃左右的环境下，比较不容易变黑且成熟速度会更慢一些。最好不要一次性购买大量香蕉，即买即吃为宜。
香蕉是非常常见的水果，在生活中可以适当食用，但是想要通过香蕉来治病、降血压，显然是不科学的。关于香蕉的是是非非，大家都了解清楚了吗？
责任编辑：王娜 周然
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