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腊肉煮多久 腊肉煮多长时间-腊肉煮多长时间可以煮熟

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1、一般来说，家里做腊肉时只需要将腊肉煮15-30分钟就能煮熟。在食用腊肉之前需要先进行焯水处理，因为腊肉等熏腊制品中都会有一定含量的亚硝酸盐。

2、焯水后可以去除腊肉中的亚硝酸盐，然后再煮制15-30分钟就能食用了。

腊肉煮多长时间可以煮熟？

腊肉煮15-30分钟即可。腊肉不能直接吃，腊肉和猪肉是差不多一样的，只不过腊肉腌过而已，吃起来感觉味道更佳，食用腊肉前要先用洗洁剂，清洗掉表面的污垢和烟油，用中火煮上15-30分钟，然后可以直接切了吃，或者用配菜炒着吃。

扩展资料：注意事项：腌制品在腌制的过程中就会有亚硝酸盐的生成，在腌制的8天前亚硝酸盐数量是最高的，一旦过了8天之后，亚硝酸盐就会慢慢衰竭，当到了15天之后就会基本消失了，所以一定要在安全期进行食用腊肉。腊肉对于高血脂、高血糖、高血压等等人群而言，不适合食用，最好不要食用，因为腊肉的脂肪含量非常高，而且在制作的过程中营养价值损失了很多，还有所含的盐分也是非常多的，不利于身体的健康。

腊肉要煮多久才能吃腊肉要煮的时间

1、腊肉要煮半小时左右。
2、吃腊肉、腊肠要用水先煮一遍，因为腊肉等熏腊制品中都会有一定量的亚硝酸盐，就算每次只摄入少量，时间长了也会积累起来。将腊肉先放进水里充分煮过，亚硝酸盐就会溶解在水中，吃起来也更安全。另外一定要用冷水下锅煮，这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润，亚硝酸盐也容易充分渗出。
3、腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。

腊肉煮多久能熟？

腊肉煮30分钟能熟。

主料：腊肉300g、花生米160g、绿小豆100g。

辅料：姜适量、料酒适量、花椒半勺。

花生米煲腊肉的做法

1、准备好花生米。

2、准备好腊肉，泡洗干净。

3、锅加水，放入腊肉。

4、准备好绿小豆。

5、锅里放入花生米和绿小豆，加点料酒，姜片，花椒。

6、煮上30分钟。

7、中间可以翻动一下。

8、捞出腊肉。

9、腊肉放凉后切块。

10、腊肉放回锅中，继续煲煮。

11、煮到花生米熟烂。

12、盛碗。

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