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烹饪专业大学排名-厨师学校哪家教的比较好

和雅正 9 字体： 放大 缩小

扬州大学，四川旅游学院，哈尔滨商业大学，普洱学院，岭南师范学院，河南科技学院，济南大学，湖北经济学院法商学院，桂林旅游学院，韩山师范学院，广东第二师范学院，广西民族大学相思湖学院，黄山学院，河北师范大学，吉林农业科技学院，吉林工商学院，四川旅游学院。

厨师学校哪家教的比较好

纵观当今社会发展，厨师就是一个不错的选择。餐饮行业是当前人才紧缺状况最为严重的行业之一，许多用人单位都出现了不同程度的人才断档，“求贤若渴”成为了众多餐饮行业的真实写照。而厨师作为餐饮业发展的重要支柱，其地位不言而喻，因此厨师便成为高薪、“金饭碗”的象征。可以很肯定地说，厨师当之无愧属于热门行业，星级酒店的行政总厨、厨师长月薪过万早已不再稀奇，技术精湛的高级烹调技师也是各大酒店争先抢聘的目标，所以厨师在未来绝对是餐饮业的“香饽饽”。



青海新东方烹饪学校是一所培养烹调师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地，是学厨师的理想之所。学校隶属于中国东方教育，新东方烹饪教育创办于1988年，是中国烹饪教育知名品牌。

民以食为天，不管科技怎么发展，吃饭的主题是不会变的。而吃饭是离不开厨师的。目前我国的厨师行业人才稀缺，就目前而言厨师是属于一种高薪的职业。能学好厨师终身就业也很有保障。

近年来，厨师人才缺口越来越大，随着我国餐饮业飞速发展，人才缺口将会更进一步的加大。正是厨师行业的人才缺口大，就业压力小，现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的招聘会，巧走捷径学厨师。

学厨师哪里学校最好

新东方厨师培圳学校，新东方知名度高，全国各地都有学校，好入学。老师都是当地大厨，会学的快，学的好。

公办烹饪学校前十名

1、成都新东方烹饪学校

成都新东方烹饪学校是以培养厨师、西点师和西餐厨师为主的大型烹饪学校，目前学校开设的专业有50余个，学校拥有四大校区，在校生近万人。

2、八依军烹校

八依军烹校是一所专业厨师培训学校，是很多四川人都听过的学校，学校历史悠久，很多人可以说是从小听到大，如果想学厨师是可以去学习的。

3、美味学院

美味学院作为特色餐饮创业培训的连锁企业，秉持“汇集天下美食、培养创就业精英”的培养目标,聘请酒店大厨、国内外导师组建成专业的教学团队，师资实力雄厚。

烹饪学校学习：

1、系统学习八大菜系及各种经典菜肴制作方法

熟练掌握本院校所属菜系的制作，精通八大菜系代表菜、经典风味名菜、市场流行菜、吊高汤、特色菜，融合菜、私房菜、官府菜、药膳、宫廷菜等菜品制作。熟悉高档原料的涨发及制作。

2、触类旁通，扎实掌握各项烹饪技能

熟悉中西式面点、西餐、雕刻、冷拼、面塑、火锅、卤水、糖艺、果酱画、烧烤、调酒、咖啡等技能操作。加强热菜实习课程的同时，增加私房菜和融合菜的学习。

3、业务技能综合学习

能胜任设计零点菜单及各类不同档次宴席菜单与制作；掌握营养配餐知识及烹饪英语；精通餐饮管理、厨房成本核算、酒店运营，市场营销等相关知识并具备独立创业、创新能力强的综合型人才。

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