鲱鱼罐头有多臭-想知道鲱鱼罐头有什么营养
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鲱鱼罐头的味道是一股其无所不在、难以消散的恶臭。鲱鱼罐头臭的原因如下：
1、鲱鱼本来就是一种体味很腥很臭的海鱼。
2、制作过程中只是将处理过的鲱鱼装入罐头中，任其自然发酵，在长期的发酵之后就会形成一种散发着恶臭、味道偏酸的美食。
由于鲱鱼罐头实在太臭，因此食用之前一定要注意以下事项
1、打开罐头前一定要通告周围所有的人，以防造成意外。
2、不要在封闭的环境内开启罐头，不然后果很严重。
3、打开前要先放在冰箱里冷藏，降低内部气压，如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体，难以收拾。
4、严禁将这种罐头带上飞机，一旦因为气压问题引起罐头破裂，可能产生安全隐患。
5、在享受完美食后，切记要将罐头盒密封好后在丢弃，以免影响市容环境。
想知道鲱鱼罐头有什么营养？
鲱鱼具有很高的药用价值，鲱鱼蛋白质和脂肪含量较高，含富含多种维生素和微量元素，是营养价值较高的鱼类，制作成鲱鱼罐头之后，营养成份依旧在。
每一百克的鱼肉都富含19g左右的蛋白质，4g左右的脂肪，200g左右的磷，33g毫克的镁，以及81毫克的维生素。这些营养元素可以帮助人体扩张血管，而且还可以防止血液在体内凝聚。生长期的学生可以通过食用鲱鱼加快脑神经的传到，而且还能够促进骨骼的生长。
注意事项：
1、打开罐头前一定要通告周围所有的人，以防造成意外。
2、不要在封闭的环境内开启罐头，不然后果很严重。
3、打开前要先放在冰箱里冷藏，降低内部气压，如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体，难以收拾。
4、严禁将这种罐头带上飞机，一旦因为气压问题引起罐头破裂，可能产生安全隐患。
5、在享受完美食后，切记要将罐头盒密封好后再丢弃，以免影响市容环境。
臭气熏天的鲱鱼罐头，销量最高可达360万罐，究竟谁在吃呢？
臭气熏天的鲱鱼罐头，销量最高可达360万罐，究竟谁在吃呢？
对于我们来说，鲱鱼罐头可以说是黑暗料理，因为它的味道实在是太难闻了，但是每年鲱鱼罐头却能销量达360万罐，这就是因为当地人对它的极度热爱。
刚开始鲱鱼罐头还没出现时，欧洲各国对鲱鱼都有着独特的烹饪方式，在鲱鱼的原产地，荷兰本地居民会挑选新鲜的鲱鱼，然后用盐腌制一段时间，等鱼肉散发出特有的香味就能吃了。而面对烟好的鲱鱼。大部分荷兰人搭点洋葱就直接开吃。
那滋味有鲜有咸臭味，没有鲱鱼罐头浓郁，还在当地人可以接受的范围内，而英国对非鱼的烹饪不像荷兰这样粗犷。英国人喜欢把处理干净的鲱鱼插载由小麦黄油制成的蛋糕胚里，接着放进烤箱烤熟。一道仰望星空新鲜出炉。
虽然看着很奇怪，但至少费玉是熟的，味道怎么样咱们就不得而知了，要说比较符合大众口味的还是德国人的烹饪方法。
用西餐那一套把鲱鱼整得明明白白的，煎烤或烟熏，配点红酒，一顿晚餐就做好了。但这些手段在鲱鱼罐头面前都不值得一提。鲱鱼罐头是瑞典特色食物。在我国，一贯的价格大概在200元左右，虽然它又臭又难吃，但毕竟是进口食物，因此。
他卖这么贵也理解，不过鲱鱼罐头在我国的销量却是不高，有些超市它不一定有卖的，但在瑞典，这可是祖传的美味。几乎没有哪个瑞典人不吃的。所以，每年360万罐的罐头销售额，瑞典人至少消灭了九成。其实鲱鱼罐头也不是瑞典人闲着没事干搞出来的，身为最靠近北极圈的国家之一。瑞典常年处于冰雪风天的严寒状态，为了保证冬日有食物吃，触起熏天的鲱鱼罐头就出现了。
它是世界上最臭的食物之11般，只在瑞典的八月份上市。每年的四月到六月，鲱鱼开始排卵，当地渔民将会把大量的鲱鱼捕捞上岸，然后开始制成鲱鱼罐头。这座过程十分简单粗暴，将新鲜的鲱鱼解剖洗干净，然后放进浓盐水里，用温水煮一会。
等鱼肉差不多有六分熟之后，就将其密封进罐头里，等它自然发酵。过段时间，发酵好的鲱鱼罐头会散发出一股难闻的发酸恶臭味。这味道威力巨大，只要在屋里打开一罐，那接下来的半个月屋子里都会弥漫着鲱鱼臭味。据报道，在住宅区。鲱鱼罐头是不能打开的，同时他也不能被带上飞机，因为在空气气压的变化可能会导致罐头破裂。那整个机舱会被恶臭笼罩。
其他乘客就要遭殃了，所以航空公司。禁止乘客携带鲱鱼罐头也在情理之中，而在瑞典，每到八月份鲱鱼罐头成熟的日子。当地人会举办庆祝派对，在花园草地摆好桌椅，邀请亲朋好友。接着把鲱鱼做成美食端上桌，这时鲱鱼罐头是主角，当地人会搭着土豆，酸奶油以及洋葱一起食用，大部分瑞典人觉得鲱鱼罐头是很美味的。
鲱鱼罐头有什么营养?
每100克鲱鱼中，含蛋白质17克、脂肪14克，能提供825千焦的热量。鲱鱼蛋白质和脂肪含量较高，还富含多种维生素和微量元素，是营养价值较高的鱼类，具有补虚利尿的功效。
鲱鱼罐头确实闻起来特别的臭，甚至有些人闻到这个味道会觉得特别的恶心，但是现在喜欢吃这种罐头的人还是特别的多，因为这种罐头里面的营养成分确实是比较的多，这种鲱鱼罐头闻起来不太好闻，但吃起来其实还是挺香的，就跟榴莲是一个道理。
吃鲱鱼罐头注意事项
首先把鱼罐头放在清水中打开，一方面避免臭味飘散得太厉害，另一方面洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水，然后把鱼肉拿出来与生菜或其他青菜一起夹在面包里吃。
打开前要先放在冰箱里冷藏，降低内部气压，如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体，难以收拾，严禁将这种罐头带上飞机，一旦因为气压问题引起罐头破裂，可能产生安全隐患。
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