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南瓜能存放多久-南瓜保存期多长

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您好！假如是老南瓜的话可以存放很久，至少一个多月；但是，新鲜的南瓜就只有几天了，而且是完整的才能存放几天。

南瓜保存期多长

果皮偏厚的南瓜如果在没有被切开过，保存完整且没有伤口的情况下，置放于阴凉地，存放时间最多可以达到3个月。这里大家需要注意的是，至多保存3个月的南瓜前提条件要求置于干燥阴凉地，且没有被切开过，表皮也不能有明显破损。满足上述条件的南瓜，是可以储存较长时间的。

南瓜放多久不可以吃

南瓜放多久不可以吃？

完整南瓜放2个月以上不建议吃，切开的南瓜放3天以上不可以吃，如有腐烂、发霉，无论放了多久都不可以吃。

如果南瓜保存得当，没有腐烂、发霉，放久一些也可以吃；如果南瓜出现腐烂、发霉，一定不要吃。完整、没有切开的南瓜保存时间比较久，在阴凉干燥的地方一般可以保存1～2个月；已经切开的南瓜保存时间大大缩短，一般用保鲜膜将切面包裹好存放在冰箱里也只能保存2～3天，时间再长就容易变质了。

南瓜又称麦瓜、倭瓜、金冬瓜，味甘，性平，归肺、脾、胃经。南瓜营养丰富，富含β-胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、钾、镁、锌、铬、B族维生素、维生素C、钙、维生素A等。适量食用南瓜具有增强免疫力、促进生长发育、预防便秘及结肠癌、降血脂等功效。

本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核

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南瓜能不能放40天

南瓜由于其果皮比较厚，一定程度上抑制了植物的呼吸，减缓其新陈代谢的进程，防止被氧化导致变质。由此南瓜也就具有了易于储存的特点，尤其是在北方冬季偏寒的地区，人们喜欢储存南瓜的原因。不过南瓜具体的保质期还要依据其不同品种、是否被切开来具体确定，不能一概而论。


1.皮偏厚的南瓜储存时间较长


果皮偏厚的南瓜如果在没有被切开过，保存完整且没有伤口的情况下，置放于阴凉地，存放时间最多可以达到3个月。这里大家需要注意的是，至多保存3个月的南瓜前提条件要求置于干燥阴凉地，且没有被切开过，表皮也不能有明显破损。满足上述条件的南瓜，是可以储存较长时间的。


南瓜的保质期


2.皮偏薄的南瓜储存时间较短


果皮偏薄的南瓜存放时间比较短暂，差不多未切开至多能存放10天。同时，由于该种南瓜个头偏小，一个分量并不算大，所以还是建议大家食用的时候还是坚持一次吃完，避免切开后再度冷藏储存。


二、切开后的南瓜可以保存多长时间


由于常见的南瓜个大，大家在食用时也会出现一顿食用不完的情况，这里就涉及到一个切开后的南瓜储存的问题。切开后的南瓜一定要储存于冰箱，条件允许的话最好还能用保鲜膜，储存于冰箱内但是储存时间不得超过2-3天。切开后的南瓜由于其断面比较大，很容易失水，所以出于口感与安全的考虑还是建议大家尽快食用。


南瓜的保质期

南瓜可以收几年

南瓜肯定不能放几年的，南瓜一般放半年左右完全没有问题，因为南瓜一般五月种植，8月左右成熟，这个时候气温慢慢降低，可以保留到次年春天，农村春天菜比较少，过了春天就有菜吃了，所以农村一般保留春天吃，吃不完温度高就坏了。这个前提是南瓜必须是成熟变黄的老南瓜，如果是新鲜嫩南瓜，不到一周就烂了。

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