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帝王蟹蒸多长时间-帝王蟹要蒸多久才能熟

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水煮沸后使用大火蒸5分钟，这样帝王蟹就可以食用了，方法如下：

准备材料：帝王蟹 一只、姜 16g、盐 4g、生抽 18ml、白醋 18ml、香油 5ml。

1、第一步使用清水把帝王蟹洗净，放一旁备用。

2、把帝王蟹打开，去除不需要的东西，再切换。

3、处理好后放入蒸锅，使用大火，盖上盖子，等待水煮开后再蒸5分钟。

4、接着碗中放入准备好的姜末，生抽，白米醋，香油拌匀，做成蘸料。

5、5分钟后把帝王蟹去除，蘸着蘸料即可食用。

帝王蟹要蒸多久才能熟

帝王蟹清蒸时需要的时间大约在25分钟左右。

帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。
蒸之前需要先把帝王蟹清理干净，将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。帝王蟹的特征是三对脚加上一对蟹钳，和普通的螃蟹有所区别，它们的脚是向后弯的。帝王蟹是非常大的，因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉，但和皇帝蟹是两种动物，属于深海蟹类。

营养价值:
对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

清蒸帝王蟹怎么做 需要蒸多久

帝王蟹蒸旺火蒸五分钟就行，做法如下：

  • 冲洗干净帝王蟹；

  • 把蟹盖掀开，去除蟹肺（腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。

  • 锅中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸5分钟即可。

  • 姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。

  • 帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名。

  • 由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。

帝王蟹蒸多久能熟 帝王蟹蒸多长时间能熟

1、帝王蟹在清蒸的时候需要25分钟左右。

2、清蒸之前需要先将帝王蟹清理干净，把蟹腿都卸下来，再把蟹身切成四块。通常情况吃帝王蟹吃的主要部位是蟹腿，因为它身上的肉比较少，腿部的肉较多。另外，帝王蟹腿部的肉质更加有韧性，吃到嘴里有着浓浓的鲜味。

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