海虾和河虾有什么区别-河虾海虾如何区分
水_鸢
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海虾和河虾的区别：
1、生存环境不同
这个相信大家都知道，海虾生长在大海里，那是纯野生的。而河虾不一样，它是指的生长在小河小溪里的虾，也叫草虾，并且河虾是可以人工养殖的，像我们家待的地方，整个镇子就是养殖虾的。
2、虾的大小不一样
海虾的个头一般都比较大，正常大小一般在15-24厘米左右，但是河虾的个头就比较小的，除非一些品质比较好的，个头才能达到15厘米左右。另外这两种的虾壳也是不一样的，海虾的虾壳比较坚硬，但是河虾的虾壳就相对柔软一些了。
3、口感味道不同
河虾生长在淡水里，腥味淡，肉质柔软细嫩，味道鲜美，但是海虾不一样，它生活在海里，腥味浓重，不过虾肉吃起来劲道有嚼劲，处理好了以后，虾肉也是非常鲜美的。
4、营养上的不同
其实海虾和河虾的基本营养是差不多的，唯一的区别就是，海虾生活在海里，虾的体内碘含量会更高一些，但是河虾生长在淡水里，含钙量要比海虾更高许多。
看到这里相信大家也明白了，其实海虾和河虾在营养上的区别是不大的，最大的区别就是口感和味道，至于大家想买哪一种，还是要根据自身情况来决定的。喜欢有嚼劲的适合买海虾吃，喜欢肉质软嫩还鲜嫩的，还是买河虾更合适一些。
海虾也称：红虾、赤虾、大青虾，是水产、海产虾的肉或全体的总称，海虾营养成分丰富，可做食膳也可做为药材使用，生活于泥沙底的浅海，白昼不甚活动，常潜伏泥中，夜间则十分活泼，不时游至海水的上、中层，捕食其他浮游小动物，分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。
河虾又称：青虾，学名叫日本沼(Macrobranchium nipponense)，分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。
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扩展资料
河虾与海虾虽然都是虾，但形状大不相同，河虾品种少，大体为头大，身短,螯脚长，尾部呈宽扁形，海虾品种多，有大有小，但大体为身长，脚短，尾部呈三角状，没有螯脚，有一种海虾与河虾很相似，但个体没有河虾大，养殖虾头部比天然虾大点，里面比较黑，煮熟后看很明显，吃起来有点苦味,而天然虾吃起来是鲜甜的味道。
我们先来说一说海虾，主要包括基围虾、对虾、九节虾等。海虾的个头比较大，外壳薄而硬，而且在虾壳上有略微红色或者蓝色的小斑点，而且是透明的，看起来非常美观。因为是海虾碘含量比较高，受污染比较少，所以大家平时可以多买这种虾。这种虾的味道是比较甘甜的，而且能够补肾。
我们再来说一说和虾，河虾的颜色是青绿色的，它的外壳上也是有小斑纹的，颜色呈棕色。相对于海虾来说，它的个头比较小，但是他也是非常有营养的，而且富含蛋白质和一些矿物质。但是现在有很多河水是受污染的，所以一般河虾都会受到污染。
现如今我们的环境确实越来越差，如果我们不多加注意的话，其实到头来危害的还是我们自己。所以我们平时最好注意保护环境，只要每一个人都付出一点努力，我们的环境和生活肯定会越来越好的。
海虾的主要品种尾白虾为主，他们都是属于长臂虾这一课，在外观上面会特别相似，海虾的个头，一般来说比较大，而且海峡的外形，她的身上呢?会有一些蓝色的小斑点，或者有的还会有一些红色的小斑点，海虾的外壳非常的坚硬，但是它的外壳也有些薄，但是河虾呢，一般都是一些小清虾，颜色一般是绿色，外壳非常的薄，而且非常的柔软，个头非常非常小，从他们两个的外形就可以去奔来，河虾和海虾的区别。
河虾和海虾的营养价值区别
海虾的个头都会比较大，二一般来说我们吃的时候都会把它的外壳给剥掉，只吃里面的虾肉，所以说，虾肉口感非常的稚嫩，非常的，非常的脆，所以吃虾会补充我们人体所需要的一些蛋白质，但是放心，不会有过多的脂肪摄入，而河虾呢，由于它的个头比较小，所以我们一般都是一堆一堆的吃，而不是一个一个的吃，营养价值呢，都能补充人体所需的蛋白质，但是由于和虾不用剥皮，还可以补充一些钙。
河虾和海虾的吃法区别
吃海虾，我们一般会选择爆炒，或者是清蒸，还有的是直接吃虾仁，而河虾了，有一道非常经典的菜，韭菜炒河虾，相信大家都吃过这一道菜，味道非常的鲜美，而且也人回味，或者在平时的吃饭中放进去一些河虾炒一炒，也是一道美味，一般海虾，是一个一个的放在盘子里，而是和虾个头比较小，就是和其他的东西一起炒，由此看来，两者在吃法上面的区别还是挺大的。
1、生存环境不同
这个相信大家都知道，海虾生长在大海里，那是纯野生的。而河虾不一样，它是指的生长在小河小溪里的虾，也叫草虾，并且河虾是可以人工养殖的，像我们家待的地方，整个镇子就是养殖虾的。
2、虾的大小不一样
海虾的个头一般都比较大，正常大小一般在15-24厘米左右，但是河虾的个头就比较小的，除非一些品质比较好的，个头才能达到15厘米左右。另外这两种的虾壳也是不一样的，海虾的虾壳比较坚硬，但是河虾的虾壳就相对柔软一些了。
3、口感味道不同
河虾生长在淡水里，腥味淡，肉质柔软细嫩，味道鲜美，但是海虾不一样，它生活在海里，腥味浓重，不过虾肉吃起来劲道有嚼劲，处理好了以后，虾肉也是非常鲜美的。
4、营养上的不同
其实海虾和河虾的基本营养是差不多的，唯一的区别就是，海虾生活在海里，虾的体内碘含量会更高一些，但是河虾生长在淡水里，含钙量要比海虾更高许多。
看到这里相信大家也明白了，其实海虾和河虾在营养上的区别是不大的，最大的区别就是口感和味道，至于大家想买哪一种，还是要根据自身情况来决定的。喜欢有嚼劲的适合买海虾吃，喜欢肉质软嫩还鲜嫩的，还是买河虾更合适一些。
河虾海虾如何区分
海虾与河虾：海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。海虾也称：红虾、赤虾、大青虾，是水产、海产虾的肉或全体的总称，海虾营养成分丰富，可做食膳也可做为药材使用，生活于泥沙底的浅海，白昼不甚活动，常潜伏泥中，夜间则十分活泼，不时游至海水的上、中层，捕食其他浮游小动物，分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。
河虾又称：青虾，学名叫日本沼(Macrobranchium nipponense)，分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。
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河虾与海虾虽然都是虾，但形状大不相同，河虾品种少，大体为头大，身短,螯脚长，尾部呈宽扁形，海虾品种多，有大有小，但大体为身长，脚短，尾部呈三角状，没有螯脚，有一种海虾与河虾很相似，但个体没有河虾大，养殖虾头部比天然虾大点，里面比较黑，煮熟后看很明显，吃起来有点苦味,而天然虾吃起来是鲜甜的味道。
怎么区分河虾和海虾？
我们都知道虾有海虾和河虾之分，有很多人经常吃虾，但却无法分辨它们，它们都是长臂类虾科，而且外观看起来也是一样的，不过他们的味道差别还是很大的，而且价格也是有区别的。一起来看看它们有什么区别吧！我们先来说一说海虾，主要包括基围虾、对虾、九节虾等。海虾的个头比较大，外壳薄而硬，而且在虾壳上有略微红色或者蓝色的小斑点，而且是透明的，看起来非常美观。因为是海虾碘含量比较高，受污染比较少，所以大家平时可以多买这种虾。这种虾的味道是比较甘甜的，而且能够补肾。
我们再来说一说和虾，河虾的颜色是青绿色的，它的外壳上也是有小斑纹的，颜色呈棕色。相对于海虾来说，它的个头比较小，但是他也是非常有营养的，而且富含蛋白质和一些矿物质。但是现在有很多河水是受污染的，所以一般河虾都会受到污染。
现如今我们的环境确实越来越差，如果我们不多加注意的话，其实到头来危害的还是我们自己。所以我们平时最好注意保护环境，只要每一个人都付出一点努力，我们的环境和生活肯定会越来越好的。
如何区分河虾和海虾
河虾和海虾的外形区别海虾的主要品种尾白虾为主，他们都是属于长臂虾这一课，在外观上面会特别相似，海虾的个头，一般来说比较大，而且海峡的外形，她的身上呢?会有一些蓝色的小斑点，或者有的还会有一些红色的小斑点，海虾的外壳非常的坚硬，但是它的外壳也有些薄，但是河虾呢，一般都是一些小清虾，颜色一般是绿色，外壳非常的薄，而且非常的柔软，个头非常非常小，从他们两个的外形就可以去奔来，河虾和海虾的区别。
河虾和海虾的营养价值区别
海虾的个头都会比较大，二一般来说我们吃的时候都会把它的外壳给剥掉，只吃里面的虾肉，所以说，虾肉口感非常的稚嫩，非常的，非常的脆，所以吃虾会补充我们人体所需要的一些蛋白质，但是放心，不会有过多的脂肪摄入，而河虾呢，由于它的个头比较小，所以我们一般都是一堆一堆的吃，而不是一个一个的吃，营养价值呢，都能补充人体所需的蛋白质，但是由于和虾不用剥皮，还可以补充一些钙。
河虾和海虾的吃法区别
吃海虾，我们一般会选择爆炒，或者是清蒸，还有的是直接吃虾仁，而河虾了，有一道非常经典的菜，韭菜炒河虾，相信大家都吃过这一道菜，味道非常的鲜美，而且也人回味，或者在平时的吃饭中放进去一些河虾炒一炒，也是一道美味，一般海虾，是一个一个的放在盘子里，而是和虾个头比较小，就是和其他的东西一起炒，由此看来，两者在吃法上面的区别还是挺大的。
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