生蚝是不是也叫牡蛎-生蚝和牡蛎一样吗
爱狗的小伙子1
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生蚝和牡蛎都是一种海产品，也属于同一品种，但生蚝的个头比牡蛎大，而且肉也比牡蛎多，牡蛎是软体动物，有两个贝壳，一个是平整的，一个是三角凸起的，而生蚝的个头比牡蛎大很多，肉质更加饱满，生长的环境也不同，生蚝主要生长在江河大海的交汇处而努力，主要生长在温带热带海域，产量更大，因此，牡蛎的价格会比生蚝便宜的多生蚝的口感更佳。
生蚝和牡蛎一样吗
海蛎就是牡蛎，是一个总称，生蚝是牡蛎中的一个品种，不是所有的牡蛎都叫生蚝，不同的海域，不同的产地，会形成不同的品种，总体而言，是不太一样的。
从营养元素和各种微量元素含量来看，生蚝都超过了牡蛎，生蚝个头比较大，肉呈白色，比较饱满大颗
生蚝就是牡蛎
生蚝和牡蛎只是同种海鲜的不同叫法而已。牡蛎别名又叫蚝，是所有食物中含锌最丰富的。每100g牡蛎肉，含水87.1%，含锌71.2mg。富含蛋白锌，是很好的补锌食物。
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