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山药要蒸多久能熟-山药煮多久几分钟能熟 山药煮制的时间

愿鹰旗永不落- 19 字体： 放大 缩小

山药蒸15分钟左右就能熟，但是具体的情况还是要看山药的大小和状况。

蒸山药的话，一片片的山药比较容易成熟，大概8分钟左右就可以了，厚块山药可以多蒸一会儿，大概15分钟左右，而山药段的话，最好蒸20分钟左右。用高压锅的话，速度会更快。片状5分钟，厚块10分钟左右。

铁棍山药的营养比较丰富，所以一次不要吃太多，大约在100克到150克就可以了。蒸山药和蒸红薯差不多，它们的大小也相似，需要的时间长短，主要是根据食用量、锅具、火力大小有关。正常情况下，放3—5小段大小合适的山药，可用筷子戳一下山药表面，能轻松戳进去就熟透了。

蒸山药的做法推荐 

1、蜜汁蒸山药 做法：大枣泡发，切条。将山药去皮清洗，切割成2mm的片状，用模具切出来花瓣样。淮山药正中间挖地洞，塞进大枣丝，放进盘里，加入纯蜂蜜、桂花糖。炒锅中放进水，将盛淮山药的菜盘放进锅中，蒸15分钟就可以。冷冻后口感更优。

2、香肠蒸山药 做法：山药去皮切片，用清小水泡着，避免空气氧化。腊肠切斜片。将淮山药铺在瓷碗在将腊肠片如荷花一般一层一层的叠起来。上炒锅蒸四十分钟上下直到淮山药软烂。


山药煮多久几分钟能熟 山药煮制的时间

1、山药煮制的时间是不固定的，和山药的状态有一定的关联，将山药切薄之后煮的话，在锅中水开后煮3-5分钟左右即可，厚山药需要在水开后煮8-10分钟，山药段的话在15分钟左右也能完全煮熟。

2、一般煮好的山药会呈透明色，铁棍山药则会变软。

山药要蒸多久才熟 山药简介

1、山药一般蒸10~20分钟即可熟。 蒸山药的具体时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关。平常的锅具蒸煮,山药切小段,需蒸20分钟。

2、山药，中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。11～12月采挖，切去根头，洗净泥土，用竹刀刮去外皮，晒干或烘干，即为毛山药。

3、功能主治：健脾，补肺，固肾，益精。治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。

山药煮多久能够煮熟？

山药大火烧开后转小火煮20分钟能熟。

主料：猪骨500g、山药300g。

辅料：盐适量、料酒适量、生姜片适量、葱适量、黑木耳适量。

黑木耳山药猪骨汤的做法

1、黑木耳泡发后洗净。

2、山药去皮洗净切成滚刀块。

3、猪骨泡清血水洗净沥干水分。

4、准备调料。

5、锅内水开后下入排骨绰水后捞起洗净。

6、准备汤锅，倒入清水，排骨和调料。

7、大火煮开加入料酒。

8、撇清浮沫后盖上大火烧开转小火煲一个半小时。

9、之后打开加入转大火加入山药大火烧开后转小火煲20分钟。

10、之后打开加入盐调味。

11、加入黑木耳转大火2分钟后熄火。

12、上桌。

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