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裙带菜需要泡多久-裙带菜泡多久可以吃

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裙带菜的泡发时间需要根据情况而定，要是凉拌裙带菜的话，那么通常只需要在凉开水中浸泡5-6分钟左右就可以了，不过要是炖煮的话，那么除了先浸泡5-6分钟之外，还需要再下锅额外的炖煮2-3分钟。

凉拌裙带菜的做法如下

准备材料：盐渍裙带菜80克、白糖10克、苹果醋20克、大蒜半头、食盐5克、香油2克、白芝麻少许

步骤：

1、盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来。

2、将裙带菜切成1厘米左右宽的大段，切得时候捋顺了比较好切，先将“裙带”切下来，再将大片切成粗丝就可以了。

3、锅中烧开清水，放入裙带菜焯熟。裙带菜很容易就熟了，焯十几秒就可以了。

4、焯好后迅速冲凉，或者泡在有冰块的水里降温，这样处理的裙带菜更加脆嫩。

5、将裙带菜放到一个有点深度的容器中，放入切好的蒜末和所有调料，搅拌均匀即可。

6、冷藏几小时更入味。

裙带菜泡多久可以吃

裙带菜用冷水浸泡需要5分钟，用热水浸泡30秒左右即可。冷水和热水都可以，只不过热水泡的时间更短一些，效果都是一样的。干裙带菜的发泡率很高，一般一斤裙带菜可以浸泡15斤，所以在发泡裙带菜的时候不要一次放太多。
裙带菜是生活中比较常见的一种食材，味道鲜美。裙带菜泡发多了第二天能吃。裙带菜泡发之后，将它盖上保鲜膜并放到冰箱里面进行冷藏，第二天拿出来后没有变质等情况，那么就算是隔夜也是可以食用的。裙带菜的泡发时间不会太长，时间过长容易滋生细菌。

裙带菜泡发要多久？

提前两三个小时用温水来泡发裙带菜比较好，但是注意时间不可太长，否则会滋生一些细菌，对人体不好。

不可以为了迅速达到泡裙带菜的目的，而采用热水来泡裙带菜，其实利用热水泡裙带菜并不是一个很明智的做法，因为热水泡裙带菜会导致营养元素快速流失。裙带菜长时间泡在水里，像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质，不能再吃了。

扩展资料

日本食品营养学专家，对裙带菜含有高质量的营养成分，是一种健康，长寿食品给予充分的肯定。裙带菜含有糖，蛋白质，各种氨基酸和各种对人体健康有益的微量元素及维生素。

长期食用裙带菜可预防或逐步缓解动脉硬化，心血管疾病，脑血栓，甲状腺肿大，老年痴呆症，可降低血糖，治疗糖尿病，可强化骨质，保护皮肤，治疗便秘，适宜减肥，延缓衰老，可改善多发的缺铁性贫血，能缓解人的烦躁情绪，甚至可起到抑制癌症的作用。

裙带菜要泡多久

裙带菜要泡5-6分钟。裙带菜属一年生植物，生长在大海中的裙带菜，总是规范地重复着固定的生长和繁殖。4月~5月，随着海水温度的提高，裙带菜逐渐进入繁殖期。在裙带菜茎的下方形成一个叫做“孢子叶”的木耳状重叠结构，是裙带菜的生殖器官，俗称“耳朵”，里面形成孢子囊，可以产生数量众多孢子。

裙带菜要泡5-6分钟。裙带菜属一年生植物，生长在大海中的裙带菜，总是规范地重复着固定的生长和繁殖。4月~5月，随着海水温度的提高，裙带菜逐渐进入繁殖期。在裙带菜茎的下方形成一个叫做“孢子叶”的木耳状重叠结构，是裙带菜的生殖器官，俗称“耳朵”，里面形成孢子囊，可以产生数量众多孢子。

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