椰子保存时间多长-椰子可以保存多久

不同种类的新鲜椰子保存期不同。青色嫩椰子可保存10-12天左右;青色老椰子水保质期在15-20天左右;去皮嫩椰子能保存8-10天左右;去皮老椰子能保存20-80天;椰子王保质期在15-30天不等;开了口的椰子最好在两小时内饮用完,口感极易变化。
椰子是棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。中国二千多年前《史记》对椰子已有记载。椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值,全株各部分都有用途。

椰子可以保存多久

不加保鲜剂,能保存20-80天。

1、青皮嫩椰子(重3公斤左右)

特点是水多、皮厚、肉软,保质期特别短,从树上采下来,只能保存10-12天左右,而非外界所说的几个月那么长!

2、青皮老椰子(重2.5-3公斤左右)

水相对嫩椰子少一些,可以晃动;肉厚。保质期相对长一些,从树上采摘下来之后能保存大概15-20天左右。

3、去皮嫩椰子(重1公斤左右)

去皮后的嫩椰子,加上保鲜剂,能保存8-10天左右。但由于经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白,不建议购买。这种椰子在旅游景点比较多见。

4、去皮老椰子(重1公斤左右)

不加保鲜剂,能保存20-80天。老椰子根据它老的程度分多个品种,不同品种保质期有一定差异,但最常规的老椰子能保存20天以上。市面销售的椰子均为20-30天左右保质期。

5、椰子王(重1公斤左右)

这种椰子是经过人工去皮加工处理的,保质期在15-30天不等。有的椰子王外表看起来很好看,里面肉确有烂的情况,这种情况属椰子存放太久造成的原因,千万不可以食用!

椰子的挑选方法:

1、看。看完椰子皮的颜色,我们还要看看椰子尾端的部分,白色的尾部属于嫩椰,棕色的尾部是老椰。不过我们不能只看这一项,因为很多“奸商”会利用人为的方法把老椰“变”嫩椰。

2、要注意挑选椰壳完整的。因为椰壳可以起到很好的保护作用,能够保护椰肉和椰汁的品质。椰壳越是完整说明该椰子越新鲜。

3、摇。将看好的椰子拿起来,放在耳朵边摇一摇,这样我们可以知道椰子的水分足不足。尤其是喜欢喝椰汁儿的,更要注意,要选择手感较重、摇起来比较沉的椰子。



椰子可以保存多久 各种椰子的保存期有什么不同

1、新鲜椰子根据椰子品种的不同,存放时间也有所不同。从青皮椰到去皮椰,从嫩椰到老椰,其保质日期是各不相同。

2、青皮嫩椰子(重3公斤左右)

特点是水多、皮厚、肉软,保质期特别短,从树上采下来,只能保存10-12天左右,而非外界所说的几个月那么长。

3、青皮老椰子(重2.5-3公斤左右)

水相对嫩椰子少一些,可以晃动;肉厚。保质期相对长一些,从树上采摘下来之后能保存大概15-20天左右。

4、去皮嫩椰子(重1公斤左右)

去皮后的嫩椰子,加上保鲜剂,能保存8-10天左右。但由于经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白,不建议购买。这种椰子在旅游景点比较多见。

5、去皮老椰子(重1公斤左右)

不加保鲜剂,能保存20-80天。老椰子根据它老的程度分多个品种,不同品种保质期有一定差异,但最常规的老椰子能保存20天以上。市面销售的椰子均为20-30天左右保质期。

椰子保存时间多长? 椰子的保质期有多长时间啊?

椰子的种类不同保存时间也有一定的差异:

1、青皮嫩椰子(重3公斤左右):特点水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个,但保质期特别短,从树上采下来,只能保质10-12天左右。

2、青皮老椰子(重2.5-3公斤左右):水相对少一些,水可以晃动,但肉厚,保质期相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5斤到6斤之间。青皮老椰子保质期大概15-20天左右,以从树上采下来的时间为准!

3、去皮嫩椰子(重1公斤左右):加上保鲜剂,能保存8-10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白,不建议购买此种椰子。

4、去皮老椰子(重1公斤左右):不加保鲜剂,能保存20-80天,但最常规的老椰子能保存20天以上。市面销售的椰子均为20-30天左右保质期的;去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种,称毛椰和光椰两种。

5、椰子王(重1公斤左右):经过人工去皮加工处理,方得到褐色,保质期在15-30天不等。但有的椰子王外表看起来很好看,里面肉确有烂的情况,这种情况属椰子存放太久造成的原因,此种情况,绝对不可以食用。

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  • Cicicq07
  • 总会有那么点儿
  • 518518祖国昌盛
  • 曙光123pzg
  • 马克生路
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