芋头蒸多久-蒸芋头要多久 蒸芋头需要多长时间
芋头通常需要蒸15到20分钟的时间,大芋头需要蒸20分钟,小芋头只需15分钟时间便能熟透。
另外用高压锅蒸芋头只需10分钟左右便能熟透,在蒸的过程中的加入少量清水,可以避免出现蒸烂的现象。
芋头洗干净放入蒸锅中,隔水蒸上15-25分钟就可以了。芋头由于它的品种不同,所以个头也相差有点大,比如荔浦芋头个头就非常大,而普通的芋头就像鸡蛋那么大,个头层次不齐,形状也各不相同。
所以蒸芋头的时候,可以根据芋头的大小来掌握时间,大一点的就蒸久一点,小一点的就蒸时间短一些。
可以用筷子戳一下芋头的表面,如果轻轻一戳就可以戳进去,说明芋头已经煮熟,如果戳不动,说明没有煮熟,还是硬的,需要再煮一会。切忌芋头一定要煮熟才可以吃,否则生的芋头或者半生不熟的芋头会有毒素,会给身体带来危害。
芋头的吃法:
1、煮着吃
芋头可以直接放在水里煮着吃。煮也分两种,一种是直接带皮煮,煮好之后捞出,然后撕掉表皮,蘸着白糖吃非常细腻可口。另一种就是提前将芋头的皮去掉,然后放在水里煮。煮过之后连芋头带水一起盛出来,里面加入白糖或者红糖,也可以加入桂花蜜,这样一碗好吃的糖水芋头就完成 了。
2、制作芋泥
可以把芋头煮熟之后压制成芋泥,然后制作成芋泥饼,芋圆,芋泥奶茶等等,制作关于芋泥的甜点和甜品。这样吃起来口感好,而且会让芋头的味道更加浓郁。
3、芋薯
其实芋薯就跟大家平时吃的薯条类似,不过薯条是用马铃薯做的,芋薯是用芋头做的。做法类似,将它切成条之后放入烤箱或者空气炸锅当中去烤制,做出来的芋薯香脆可口,十分美味。
蒸芋头要多久 蒸芋头需要多长时间
1、如果是用普通的锅或者电饭锅来蒸芋头的话,需要二十分钟左右;如果是用高压锅来蒸芋头的话,大概六分钟左右即可。不过蒸芋头的时间还要根据芋头的大小来判断,越大的芋头蒸的时间越长。2、还可以根据每个人的喜好来决定蒸芋头的时间,有的喜好吃更软的芋头,有的则喜欢吃硬一点儿的芋头,比如婴儿则需要蒸的更软给他吃,而成年人吃的芋头按照一般时间来蒸就可以了。
3、若感觉芋头太大了,可以切成两半;然后在芋头的切面上抹一层盐之后再上锅蒸。在蒸大芋头的时候,放少量水保证不粘锅就行。
芋头要蒸多久才能熟透
芋头一般蒸15分钟左右即熟。具体需根据是否切片和蒸制器材来区分:1、芋头切片上蒸锅,一般蒸15分钟即熟。因为芋头本身密度较高,蒸制时能切片蒸是最好,切片蒸受热面积更大,所以蒸15分钟即可蒸熟蒸透;
2、芋头整个上蒸锅,一般需蒸20分钟全熟。由于芋头不切整个受热比较慢,芋头内侧需要更多的时间才能蒸入温度,因此整体蒸熟耗费时间会更长;
3、用电饭锅或压力锅蒸,只需10分钟左右即熟。因为电饭锅或压力锅本身压力较大,下锅蒸制时受热本身也更强不易漏气,因此蒸芋头耗费时间会大大缩短,一般冷水下锅加盖蒸10分钟即可蒸熟。
蒸芋头冷水下锅好还是热水?
蒸芋头一般建议热水下锅蒸更好,不建议冷水。
1、热水蒸芋头更香。许多人认为冷水下锅可以更快蒸透芋头,所以应该冷水蒸,其实不然,冷水蒸芋头正因为加热时间太长,芋头不能马上进入受热状态而香味慢慢消耗出去,导致最后蒸出来不如热水蒸的鲜香;
2、热水蒸的芋头更软。因为芋头本身很干,水分较少,而冷水下锅蒸本身开始没有水蒸气,芋头蒸的过程中还会挥发一些水分导致芋头又干又难咬,口感不如热水蒸的软嫩可口。
芋头蒸几分钟最好吃?
芋头在蒸熟的前提下,蒸的越快越好吃,因为这样可以保留香味更多,失水更少,因此首推用压力锅或电饭锅蒸最好,时间同样不能选择太长,不然还不如蒸锅好吃。
(1)蒸芋头时,建议去皮切块再蒸,不要整个的蒸,因为芋头外层皮本身具有很多缝隙,即使清洗干净也容易残留细菌或泥土,吃着不卫生也很难蒸熟蒸透。
(2)蒸好的芋头要趁热吃掉,不然冷掉以后会发干发硬,吃着很难吃。
(3)芋头虽然鲜香,但是本身吃着并没有什么特别的味道,建议同学们将蒸好的芋头蘸着白糖一起吃,这样味道最好。
芋头蒸几分钟熟透
芋头是生活中比较常见的一种食物,它吃起来味道很不错,营养价值高,很多人都会在家蒸芋头吃。蒸芋头也是有一定讲究的,尤其是时间的把握,一般情况下蒸15-20分钟就可以了,不需要蒸很长时间。
芋头要蒸多久才熟透可以吃
芋头通常需要蒸15-20分钟左右。事实上,烹饪时间与芋头的大小和蒸煮工具有关。大芋头通常蒸20分钟左右,小芋头通常蒸煮15分钟左右。如果你用高压锅蒸芋头,那么时间会更短,你可以在大约十分钟内吃掉它。建议你用筷子戳芋头的表面。如果你很容易戳它,这意味着芋头已经煮熟了。如果你不能戳它,你可以蒸几分钟。
由于品种不同,芋头的大小也略有不同。例如,荔浦芋头非常大,而普通芋头像鸡蛋一样大,有不同的层次和形状。因此,蒸芋头时,可以根据芋头的大小来控制时间。较大的蒸煮时间较长,较小的蒸煮的时间较短。你可以用筷子戳芋头的表面。如果你轻轻戳一下,就意味着芋头已经熟了。如果你不能戳它,这意味着它没有煮熟,它仍然很硬,需要煮一段时间。不要只吃煮熟的芋头,否则生芋头或半熟芋头会有毒素,这会给身体带来伤害。
蒸芋头怎么看熟没熟
块茎类食物,如芋头,通常是椭圆形的,通常会长出许多小鳞茎。他们的配料富含淀粉。因此,在锅里蒸的时候,如果你想区分它是否是蒸的,你可以用筷子来检测。
如果筷子可以很容易地穿过芋头,这意味着芋头已经蒸过了。如果芋头里面有硬核,这意味着芋头里面没有煮熟,需要蒸一段时间。然而,由于各种原因,一些芋头蒸后很硬,所以你需要品尝它来判断。
怎么蒸芋头最好吃
你可以用面粉做蒸芋头,准备一些蒸肉和米粉,芋头,一些甜辣椒酱,盐,蒜茸,葱,把芋头洗净去皮,然后切成长条,放入碗中,加入一些甜辣椒汁,蒜茸和葱,加入适量的盐和蒸肉,米粉,搅拌均匀,然后把拌好的芋头放在盘子里,在蒸锅里蒸15分钟左右,最后撒上一些葱就可以吃了。
相关文章
-
重庆奇宝居网络有限公司经销批发的其他民间工艺品、民间工艺、创意家居畅销消费者市场,在消费者当中享...
-
《侠盗飞车罪恶都市》是由R星制作发行的一款动作冒险游戏,是经典冒险游戏GTA系列作品,属于开放世界的动...
-
喜欢玩倩倩女幽魂的玩家可能会发现,在游戏中难免花费不小,那么倩女幽魂平民该怎样勤俭持家,娱乐之余又能...
-
所以我们今天要讨论的并不是官方何时能真正杜绝喷子,而是要和大家探讨一下这个让所有LOL玩家们都无比...
-
QQ空间是一个展示自己的空间,它记录你每天的心情,保存你过去美好记忆的照片和视频。为了保护自己的隐...
-
现在的播放器越来越多,我们怎样去选择呢?今天我给大家推荐比较好用的播放器。2018什么播放器最好用呢?电...
-
在朋友圈看到有的好友发的图片,是几种拼在一起或是长图的,这种是如何做到的呢,下面就给大家介绍一下。2....
-
运球中永远不讨论走步,只要不翻腕,不单手抓球,能走9999步都是能力的提现,我们可以运球滑步、小碎步、跳步...
-
金秋季节,正是登山赏秋、看红叶好时节,那么,北京秋季去哪里旅游比较好呢?京城秋天去哪里看红叶呢?MAIGOO小...
-
1、我们将输入法切换到搜狗输入法,然后右击===更换皮肤===这里就有一些推荐的皮肤,要是大家觉得还是不...