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如何防止土豆发芽和变绿-土豆怎么放不生芽

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方法：
1、放入草袋、麻袋或装入垫纸的筐里

把土豆装入草袋、麻袋或装入垫纸的筐里，上面撒 一层干燥的沙土，放在阴凉、干燥处保存。就能延缓土豆的发芽。
2、将未成熟的土豆放在一起

将土豆放在旧纸箱中，并在旧纸箱中放几个未成熟的，这些土豆在成熟的过程中会散发一些乙烯气体，乙烯气体可以使土豆长期保鲜。

3、储存时不要用密实的塑料袋

使用密实的塑料袋，会不透气，造成土豆“呼”出的二氧化碳排散不到空气中，进而提高土豆周围温度，提高土豆发芽率。
4、避光

避光即所谓的阴暗处，土豆发芽的第一条件是需要光照，如果让它隔绝了光的照射，它发芽的几率会变得很小。
5、放入地窖保存

有条件的，可以挖一个小地窖，使温度适当，且隔几天就通通风，可以使土豆保存几个月不坏。把土豆放在低温、通风、干燥的地方，同时避免阳光照射，能够延长土豆的储存期。
6、和苹果一起保存

在放土豆的袋子里放几个苹果，也可以增长土豆的存放时间。因为成熟的苹果会释放出一种植物激素——乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了。

7、干燥

保持干燥可以防止土豆吸水而让其里边的细胞开始分化，生出胚芽。只要保持存储地方的干燥，让土豆吸收不了空气里游离的水汽，那么，它发芽的可能性也会减少。
8、土豆上面带的泥土最好不要去掉

泥土能隔绝土豆与外界空气的直接接触，避免白日里天光对土豆的直接照射，减小它长出胚芽的可能。

9、尽量存放在高一点的架子上

存放高一点，可以避免土豆接触到地气。地气即所谓的地上的湿气与热气，那是促使植物发芽的又一重要因素，土豆沾染太多，也会生根发芽。 　　　防止土豆发芽皮变绿
　　土豆发芽是一种生理现象，但可以利用低温、干燥等条件抑制其活动，并延缓其发生。在保管土豆时，可把它装入草袋、麻袋内，或装入垫纸的筐中，上面撤一层干燥的沙土，放在阴凉、干燥处。
　　发芽的土豆，不但质量变差，而且有毒。一些人对发芽的土豆只是把芽拔掉，仍继续食用，这样易造成食物中毒。因此，如果发现土豆表皮部分变绿，要把这部分削去扔掉。

防止土豆发芽和变绿的方法：

①土豆一定要贮藏在阴凉通风的地方，要保持一定的温度（摄氏10度左右为宜）。温度高，土豆容易发芽，温度太低，土豆容易冻坏变黑。

②一定要避免阳光直接或间接的照射，否则土豆容易变绿。

③用几张报纸盖在土豆上面，因为报纸可以遮挡光线，也可以减缓土豆水分的蒸发，防止土豆发芽或变绿。

土豆发芽是一种生理现象，但可以利用低温、干燥等条件抑制其活动，并延缓其发生。在保管土豆时，可把它装入草袋、麻袋内，或装入垫纸的筐中，上面撤一层干燥的沙土，放在阴凉、干燥处。
发芽的土豆，不但质量变差，而且有毒。一些人对发芽的土豆只是把芽拔掉，仍继续食用，这样易造成食物中毒。因此，如果发现土豆表皮部分变绿，要把这部分削去扔掉。

望采纳

防止土豆发芽和变绿有两种方法

1、苹果法。苹果会释放乙烯气体，这种气体能够延缓土豆发芽的速度，因而能够起到较好的保鲜功效。可以在土豆旁放一些苹果。不过苹果也无法完全阻止土豆发芽，因此土豆贮藏不宜超过 2 个月。

2、黑胶袋法。还有一种阻止土豆发芽的方式，那就利用避光的原理。没有光合作用，土豆就无法萌发新芽。因此，最好将土豆放在黑色的密封袋中保存，这样就能延长土豆的保鲜期。

扩展资料：

1、土豆皮变绿不能吃

如果土豆皮变绿，则说明其中毒素龙葵素的含量较高。吃这种土豆千万要谨慎，不仅要削皮，还要多切去一些果肉，把变绿的部分完全去除。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽，这样的土豆就不要吃了，否则很容易导致食物中毒。

2、土豆发芽不能吃

当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害，但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。

参考资料来源：百度百科—土豆

参考资料来源：百度百科—发芽马铃薯中毒

土豆怎么放不生芽

土豆怎么放就不长芽呢，土豆怕冷，你只要把买回来的土豆放在冰箱冷藏室里，一般半个多月都不会长芽的，还有就是别买的太多了，现吃现买最好，因为土豆长芽了就有毒呢，还有放在外面风吹了就会变绿，这样的土豆吃了会对身体不好，所以，把土豆放在凉一点的地方最好

如何防止土豆发芽

1.首先，储存时，土豆，放一个苹果在里面。苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼生长素的生长

2.然后准备一个黑色塑料袋，把土豆放进黑色塑料袋。

3.最后，把黑色塑料袋放在避光的地方，并把它存放在阴凉的地方。在土豆将不会有绿色的果皮和发芽

因为土豆是种子。

马铃薯的植株是在一定条件下由根、茎、叶三部分密切配合，高度协调下生长发育的。从幼苗出土，其绿色茎叶即开始利用光合作用制造养分，发育良好的根系从土壤中吸取足够的水分和无机元素，以供植株各部分生长利用。

随着植株中养分的分配和根、茎、叶的生长发育，才形成完整的植株生长体系，直到开花达到植株最大繁茂。



扩展知识：

马铃薯的养护方法

1、土壤：马铃薯喜欢生长在土壤深厚、透气的土壤之中，为了不引起烂根，土壤的排水能力也要足够好。

2、温度：适宜它生长的温度在15～25℃左右，气温超过39℃就会生长缓慢，不能耐3℃的温度。

3、光照：有充足的光照条件它就会生长的迅速，如果它在光照不足的地方，或者是比较荫蔽的地方养，它就会徒长，抗病的能力也会减弱很多。

怎样防止土豆生芽

烹调时加醋有好处 当土豆刚刚发芽，芽还生长得不大时，可以将芽和芽眼挖掉一块，其余部分还是可以吃的，因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展。

虽然经过上述处理，仍会残留一部分毒素，加工时要挖去芽和芽根，削去绿皮，用水浸泡半小时后再加工食用。这种土豆不宜炒丝或炒片吃，可以红烧、炖或者煮。由于龙葵碱遇酸易分解，所以烹调时可加些醋。要预防土豆长芽，应该把它贮存在低温、没有阳光直射的地方。如果生芽过多、且土豆皮的表面已经变成黑绿色就不要再吃了。

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