炒土豆粉煮多久熟-土豆粉怎么样熟得快
卡哇伊4朗zH6
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煮太短的话它就本身发硬不好吃，如果煮时间长的话，土豆粉就会发烂 也没有味道，他的最好时间是18分钟到25分钟 。
土豆粉怎么样熟得快
筋道耐煮的鲜土豆粉条配方：土豆淀粉100斤、筋力源0.2-0.3斤、水50-60斤 工艺：取5斤淀粉用2-3斤凉水调糊，加入筋力源，冲入开水10斤打芡。将打好的热芡糊与其它淀粉和匀，再加其余水和成粉团。
降温至25度放入漏粉机，将粉条漏入开水锅内煮熟，粉条飘上来以后马上捞入凉水降温。
或将粉团放入自熟机加工成粉条，将加工好的粉条用风扇降温。然后，熟化阴干8-12小时、浸泡、搓开、包装。
土豆粉煮熟后是白色还是透明色
15分钟左右。煮土豆粉之前要先将土豆粉放在水中浸泡，一般冷水三个小时可以泡开。土豆粉是用马铃薯做成的食物，一般出现在火锅中比较多。土豆粉煮熟的时候颜色是半透明色的，煮的时候可以在土豆粉中加入生菜以及一些肉类，吃起来口感更好。
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