首页 / 文章 / 生活指南

煮鸡蛋煮成什么样才算熟-毛蛋煮多长时间

人心无由多变6 5 字体： 放大 缩小

当鸡蛋煮到9分钟的时候，这时鸡蛋和蛋黄的口感基本上是融为一体的，没有了蛋腥味，蛋黄也不会太干。仿佛一切都是恰到好处般的平衡。如何煮鸡蛋：

1、鸡蛋一定要冷水下锅，这样煮出来的鸡蛋就不会爆裂。

2、鸡蛋煮熟以后，一定要拿出来，用水冲到表面摸起来不烫手为好，用水冲过的鸡蛋容易剥壳。

3、煮了6分钟的鸡蛋，这时的鸡蛋是刚刚熟，目测还可以感受到那种蛋黄的油质感，一口咬下去，感觉到那蛋黄柔软得像果酱一般软绵绵的。虽然口感很好，但蛋黄的蛋腥味还是比较明显的。

4、当鸡蛋煮到9分钟的时候，这时鸡蛋和蛋黄的口感基本上是融为一体的，没有了蛋腥味，蛋黄也不会太干。仿佛一切都是恰到好处般的平衡。

5、把鸡蛋煮12分钟的时候，就会很明显的感受到鸡蛋和蛋黄的层次感了，蛋清还是很嫩口，但蛋黄就老了，吃起来干瘪瘪了，吃完了口很干。

毛蛋煮多长时间

半小时，三十分钟左右。毛蛋一般来说要煮三十分钟左右的时间才可以完全煮熟。毛蛋需要煮一段时间，一般来说半个小时到一个小时之间。毛蛋，我们不仅仅是吃它的本身，所以这个时候就需要多煮一段时间，而且把它敲开的话再煮几分钟会更好，我们可以将毛蛋外壳洗干净，将毛蛋与冷水一同放入锅中，水稍微没过蛋，最后等待出锅。

为什么煮鸡蛋蛋清没熟

刚好我知道，由于蛋黄和蛋清凝固的温度不一样，六十多度时，就能把蛋黄煮熟，而蛋清会毫无反应，所以你煮的鸡蛋只有蛋黄熟了

「点点赞赏，手留余香」

赞赏

  • dengrao7671
  • songlei0130
  • 米米168s88833
  • 剃刀大户家人-
  • xiaowuato
  • 8人赞过
8
4
0
反馈
返回列表

上一篇：中秋节要干些什么-中秋节这一天应做什么

下一篇：一片刻有多少分钟-一会儿是指多长时间

评论 0 条 请文明上网，理性发言

相关文章

Copyright ©2012-2024 baiduseoGUIDE.com
粤ICP备92153202-02 | 关于我们 | 联系我们 | 隐私保护