有重庆什么特产可以推荐一下吗-重庆必买三大特产
重庆人热情好客,给朋友送特产,当然是毫不含糊啦。重庆的特产太多了,下面就简单地介绍几种特产的情况,帮助大家根据外地朋友的喜好来选择。
浓缩火锅底料
一般是袋装的,其实也就是打包后的重庆火锅底料,把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中,便于携带和邮寄,按照包装上面的操作步骤,就能熬制出较为纯正的火锅锅底。
产地:主要为重庆主城。
价格:7—30元/包。
购买地点:重庆各地
灯影牛肉
牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。
产地:重庆北部及四川达州。
价格:散装均价35~50元/斤,袋装按重量在每袋10~30元。
购买地点:解放碑八一路,洪崖洞风景区,磁器口古镇。
白市驿板鸭
白市驿板鸭是重庆的著名特产,以产于市属巴县白市驿而得名,已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精心制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。
产地:九龙坡区白市驿镇、含谷镇。
价格:真空包装均价40元左右/只,简装杂牌20元左右/只。
购买地点:市内各大商超、八一路、洪崖洞、磁器口
江津米花糖
江津米花糖是重庆市的著名特产之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
产地:江津区白沙镇和德感镇食品园区。
价格:按包装区分,一般500g以下一包的均价在25~30元。
购买地点:市内各大超市及特产店。
磁器口陈麻花
磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术,每一个环节都不放松,每一个步骤都是纯手工艺操作,它是采用天然优质面粉,芝麻,冰糖,花生油、芝麻油,鸡蛋,糯米等作配料。其特点为:香甜酥脆可口,老皆宜,回味无穷。并且,它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味,其形状分为大小两种,可根据顾客喜好购买,是重庆千年古镇磁器口一绝!
产地:沙坪坝区磁器口古镇。
价格:一般20元/斤。
购买地点:沙坪坝区磁器口古镇
涪陵榨菜
著名的涪陵榨菜原料为生长在涪陵长江沿岸的青菜头,这里的青菜头肉质肥厚、嫩脆、少筋、味优良,口感极佳,远销海内外。涪陵榨菜制作工艺考究,需要10道工艺才可以从原料到成品,它既可以用来下饭,也可以用来烹饪食材,是既经济又实惠又美味的重庆特产,其中以乌江牌榨菜为最正宗。
产地:涪陵区长江沿岸地带(主产区)。
价格:因品种和包装不同有所区别,最便宜的70g包装的仅需一元,一箱装的价格为30~100元。
购买地点:市内各大商超及农贸市场。
武隆羊角豆干
羊角豆干是重庆著名的特产,汇数百年传统工艺,取营养保健研究成果,终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品,羊角豆干是重庆的特色美味代表之一,口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长,分为麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十几个系列几十个品种,具有开胃等功效,是居家旅游的必备之品。
产地:武隆县羊角镇。
价格:4-6元/袋。
购买地点:市内各大商超及农贸市场。
合川桃片
合川桃片始创于1840年,具有悠久的历史,用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,是重庆地方名产之一。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味。拥有椒盐、绿豆薄荷、营养八珍等多个品种,以金典,川洲,三江,三民斋这几个品牌的产品为正宗。
产地:合川区合阳街道、清平镇。
价格:盒装5~8元一盒,散装的不超过50元/斤。
购买地点: 洪崖洞民俗风貌区特产店、磁器口古镇、市内大型商超。
重庆怪味胡豆
重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝,畅销全国。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣,依然有些硬度,但不粘手,不油腻,入口需先用大牙压碎,你可以感受到胡豆轻微的抵抗,然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味,一起横扫你的味蕾。
产地:北碚区缙云山。
价格:按包装、分量和生产商的区别价格会略有不同,一般500g包装的每袋价格不超过30元。
购买地点:洪崖洞民富风情街、磁器口古镇和市内各大商超。
重庆必买三大特产
重庆的特产非常之多
1.重庆小面,主打麻辣口味,非常劲道的面条配上美味的作料,香气逼人;2.江津米花糖是重庆市的著名特产之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成;3.合川桃片,拥有椒盐、绿豆薄荷、营养八珍等多个品种,以金典,川洲,三江,三民斋这几个品牌的产品为正宗。
重庆特产必买清单
重庆特产必买的有,火锅底料。
重庆火锅底料,其特点是:麻辣为主,多味并存, 讲究调味,善于变化,注重用汤,崇尚自然,刀工精细,变化灵活,选料广泛,独具一格,饮餐合一,随心所欲。郫县豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成,是成都郫县的地方特产,其色泽红亮滋润,辣味浓厚。郫县豆瓣是红汤火锅中最重要的调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味,使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。
火锅底料是重庆最具代表的特产。
重庆给网友寄什么特产
重庆山清水秀,两江环绕,有很多优秀的旅游资源。同时,重庆有着各种各样丰富美味的特产。比如:
1. 火锅底料,这是每个来重庆的人都要带点回去的东西,火锅之都来了怎么都要带点回去品尝一下。
2.磁器口麻花。这个有些人喜欢吃,看个人口味。
3.江津米花糖和合川桃片糕,武隆豆干,涪陵榨菜等等都是特别有名的。
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