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课程描述:由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来西点在我国的销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
课程描述:本套课程适合对法式小蛋糕感兴趣,有想开法式小蛋糕店的创业者报名学习 课程学制:免费试吃后学学习地点:数十家分校连锁教学 学习收获:全套技术以及配方实训内容:食材处理、设备使用等现场指导
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