首页 / 文章 / 生活指南

香菇泡发方法简单-冬菇泡一个下午可以吗

zyl的迷妹mmc 18 字体： 放大 缩小

1、将准备好的干香菇放在一个可以完全密封的容器中，保温盒、保温壶等带盖子的容器都可以，然后倒入适量的温水，水的量刚没过干香菇就可以了。

2、往水中加入一勺白糖、一勺普通面粉。白糖和面粉不能是香菇能够快速泡发的“秘密武器”，而且还能锁住香菇中的营养物质，使泡发的香菇更加的软嫩，口感更好。



3、所有的材料的都准备好之后，盖上盖子，用力摇晃2-3分钟，打开盖子之后就是见证奇迹的时刻：你会发现原本需要2个小时长时间泡发的香菇都完全泡发了，而且个个圆润饱满非常漂亮。



泡发香菇不用等，按这样做，香菇3分钟自动泡发，个个圆润饱满！而且这样泡出来的香菇，用清水稍微冲一下就非常干净了，因为，白糖和面粉在摇晃的过程中吸附了香菇上的脏东西。

冬菇泡一个下午可以吗

冬菇泡一个下午可以，不要超过6小时。但一般不建议香菇泡发隔夜，因为无论是新鲜蘑菇，还是干蘑菇，都不建议在水中长时间浸泡，这样容易使蘑菇中的营养物质流失到水中。

其次泡干香菇的时候，最好用20—35℃左右的温水，这样既能使香菇更容易吸水变软泡涨，又能使鸟苷酸充分分解，散发出鲜味来。另外，浸泡的时间也别太长，等菇盖全部软化，就要立即捞起滤干。

香菇怎么泡发最快最好

香菇中倒入温水和白糖泡发最快最好，把白糖搅拌均匀到融化以后，白糖可以加快香菇吸水，泡发香菇。

把保鲜盒盖上拧紧，把保鲜盒拿起，来回摇晃3分钟左右，这样可以更好地把香菇泡发均匀，在放置12分钟左右，一道快速泡发的香菇就做好了。至于温水和白糖量具体比例，要看干香菇的比例，但是温水一定要比干香菇多4倍以上，这样才能更好的泡发香菇，因为干香菇在泡发的过程中，会吸收很多水分，这是泡发最快最直接的 好方法。

超市买来的干货香菇泡多久

你睡觉之前泡上 你早上起来差不多就好了 如果里边还是发硬 你再泡一会 泡好之后 一定要洗 里面有太多的小细砂 有的还能有小虫 一般洗三遍差不多就好了

你想怎么做啊 有香菇炖鸡 还可以炒肉 还可以包水饺 汆丸子 香菇油菜

「点点赞赏，手留余香」

赞赏

  • 猫咪鱼阿啊
  • Samuel0512
  • 北京二建1
  • 六十歲初戀
  • tszh3388
  • 7人赞过
7
0
0
反馈
返回列表

上一篇：马桶盖怎么拆-马桶盖子如何拆卸

下一篇：如何评价红酒-红酒怎么喝口感更好

评论 0 条 请文明上网，理性发言

相关文章

Copyright ©2012-2024 baiduseoGUIDE.com
粤ICP备92153202-02 | 关于我们 | 联系我们 | 隐私保护